ランプレドットと尾崎牛のランプ肉のビステッカ
金曜日だと10日前でも予約取れないのを
拝み倒してテーブル確保
今回ゎ女子なのに痛風マキオと
つい先日3回目のウエディングドレス着た魔性と
魔性の3回目のダンナ君と肉ワイン祭り

18時過ぎに入店時点で
尾崎牛は予約でSOLDOUT

あ。でも1人前KEEPしててくれた模様
暑いとBEER進んじゃうよね
この日は泡ゎ1本だけで
生
と赤
いったいどんだけ飲んだんだろう

メニュー見ずに頼む日替わり
ポテサラ。焼トウモロコシとモルタデッラのポテサラ。
モルタデッラ苦手なんだけど
薄切りじゃなくてサイコロ状だといいかも
尾崎牛のランプ肉と和牛ハラミ
喰い散らかした肉ゎ
魔性のダンナ君が登場する前に
皿に移して~とデカイ皿を片してもらう前に
ダンナ君登場


伝説の
尾崎牛のランプ肉の炭火ビステッカ


こりがアタシと魔性のお肉
マッキーが
肉3切れを良く焼いて下さいって頼んだら
30分経っても戻ってこなくって
追求したら肉が増えて戻ってきたぉ


フィレンツェ1箇所に
両親と10日も滞在してたのに
ランプレドットを1度も食べなかったっつー魔性と
モツ大好きなダンナ君のためにオーダー
ランプレドット(イタリア語: Lampredotto)はイタリアフィレンツェの伝統料理で、
牛の第4胃をメインに、トマト、パセリ、セロリなどを塩コショウで煮込んだもの。
仕上げの味付けにはサルサソースなどが使われる。
ランプレドットは牛の第4胃を呼ぶ名でもある。
そのまま食べることもあるが、パニーノ(サンドイッチ)の具とすることも多い。
パンは無塩で作られたトスカーナパンが使われる。
フィレンツェではランプレドットの他に、牛の第2胃を煮込んだトリッパもよく食べられる。
グラッパゎ
顔本
にイイね
してもろた

初めて会ったダンナ君
オレ達3匹にブーケ用意してくれてた
芦田愛菜プロで肉ワイン祭だ!!!★
何故か家で紙袋開けたら
ブーケちゃん


2束入っとった
ダンナ君ありがとね~









ダンナ君の北海道牛のランプ肉の炭火焼ビステッカ



