The boom is over suddenly:ブームは突然終焉に！

最近のマイブームは博多モツ鍋

週に一度は、通ってます

前菜は、馬刺し、マヨネーズ明太卵焼き、とダーが選ぶ+他２品。

（昨日は生ハムサラダと粗挽きソーセージだった）

いつも頼む、白味噌ベースの鍋はこれ

　

ベースのタレに辛味をたした“紅”の鍋がこれ

具材で違うのは長ネギと豆腐が入ってた

だんだん煮立って来ると、赤いタレが出現

辛いもの大好きなんだけど、豆腐嫌いだしぃ、

なんだか、白味噌の普通の“秘伝のタレ”のが美味いんですけど・・・・

もちろん、後でモツと韮だけは追加しますた

いつもは、スープも具も一滴たりとも残さず完食するんだけど。。。。

昨日は残しちゃいますた

なんだか自分のモツ鍋熱が去ってしまったような

う～ん