前沢牛の肩ロース・グリル

３週間ぶりのイタメシやぁ

久々の泡（スプマンテ）でごじゃる

泡ゎええのうぅううう

蛸とフレッシュトマトの軽い煮込み・サンタルチア風

やっぱイイダコは最高

プパルオーロ＆生ハムとルーコラのピッツァ

モッツァレラ+ゴルゴンゾーラと自家製サルシッチャとパプリカ

前沢牛の肩ロース・グリル（１００ｇ１５００円）を２５０ｇでオーダー

ぼっけぼけっすがレアでふ

やっぱ肉にゎ赤ワインだよね

この肉マジで超美味かった

脂の入り方も最高で

肉はどこまでも　ジュースィイイ

鉄板や焼肉以外でこんなに

美味いの久しぶりかも

モロッコ帰りで

美味いものの閾値が下がってるのか

クロスに赤ワイン染みが点々と

俺ワインいらないって泡人間のカレシ

別にグラスそのままにしといてもらってかまわないんすけど。。。。

シチリア産のリモンチェロ

リモンチェロはけっこう簡単に作れるってカメリエーレがゆってた

スピリッツにレモンの黄色い皮の部分だけを

ピールして漬けとくと

この鮮やかな黄色の色が１週間くらいで溶出してくるらしい

ローマのフミチーノ空港でゲトした１リットルのグラッパが

まだに５００ミリ残ってるから、

昨日はグラッパは注文せなんだよ

モロッコのメクネスワインでは１日に２本飲んでも

二日酔いにならなかったんだけど

防腐剤のせいか、今朝は頭痛がしたなり

明日も仕事だから

今日こそははよ寝よう