ISOLA SMERALDA :バースデーディナーの代わり
もう清ブタでアンティカ・オステリア・デル・ポンテ行っちゃう![]()
って丸ビル来たのね![]()
イタリアで2番目に三ツ星を与えられたミラノ郊外にある名店ね![]()
う~ん2人で10万か
っ←2万くらいのコース×2+泡+赤+サービス料で
(アタシはアタシLOVEな開業医の先輩に連れてきてもらったことあり
)
エツィオ・サンティンとも会ったもんね~![]()
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でもさすがに1時間半で大金
叩くのもね~
って
それは来週にしようっつうことで![]()
背黒鰯はカタクチイワシね。
「シラス」は主にカタクチイワシの仔魚![]()
36Fのアンティカ・オステリア・デル・ポンテじゃなくて
5FのISOLA SMERALDAに![]()
丸ビルは高層階に行けば行くほど高級にゃのだ![]()
B1・5・6F⇒35F⇒36F
サルシッチャとはイタリアの「生ソーセージ」のこと![]()
ソーセージゎ
後期ラテン語のサルスス(salsus,「塩漬にした」)
に由来するサルシキウス(salsicius)の単数女性形
サルシキア(salsicia)から転じた
古北部フランス語ソーシッシュ(saussiche)が語源
イカ墨ってどうしてこんなに
美味いんだろ![]()
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もちろんレアでね![]()
赤ワインソースも添えてねん
やっぱ牛肉は幸せになるわん~![]()
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でもやっぱ誕生日にゴチ無しはおかしいかな
って
払っちゃったよん![]()
デルポンテの予算の1/3以下で済んじゃった![]()
にゃはは![]()
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トリッパのトマト煮込み









ティラミス


