台風の影響でか今日はちょっとグズグズした天気やったから
湿度もすごくってなんとも蒸し蒸ししてたけど
昨日は暑かったねぇ、、、
せっかくのお休みやったけどすべての気力を持ってかれた気がする、
やっぱりあんまり暑いと人間いろんなヤル気を失うね、ホンマに。
エアコン付けずにガマンする作戦で戦ってきたんやけど
昨日はついに参ったして今期初エアコン。
しかし我慢していろんなヤル気そがれるくらいやったら
最初っから付けて快適環境にしといた方が良かったねという事で
たいへん勉強になりました、ハイ。
今日から７月、いよいよ下半期の始まりやね。
っていうか半年が早すぎるね。
どんどん月日は流れるのにここんとこのボクったら
ちっとも成長せん。
もっともっとグイグイ攻めて成長せんと
自分が思ってる理想のスピードには到底ならんね。
時間が足りんとすぐ嘆くけどホンマにしっかり出来てる時は
今の倍動いてもまださらに時間作れたりしたと思うから
時間がないんやなくて自分の中の問題やね。
時間や周りに振り回されんと自分で考えて
渦の真ん中にいれるようにしよう、うんうん。
ウチの父が骨折したのです。
チャリでこけて動けんくなってたんを通りすがりの方が見つけて
救急車呼んでくれたらしい。
足の付け根の骨がポッキリいったみたいで人工の骨入れたんだってさ。
いや〜なんとも現代医学ってのはすごいもんやね、
これは昔やったらどうなってたんやろうか？？
手術もうまくいって次の日からリハビリ中。
どうやらすぐからしっかりリハビリせんとアカンみたい、
元々まじめな性格の父やからリハビリとかそんなんはきちんとするはず。
しかしウチの両親ったら今年に入ってからだけでも
何回病院にお世話になっとるんやろうか？
順番コで仲がよろしいんやけども入院ばっかりしとる。
そして父はどんどん機械式の身体を手に入れていっとる、
銀河鉄道９９９みたいよ、ホントに。
今回は大事に至らんかった（もうすっかり元気になってた）から
よかったけどホントに気をつけて欲しいもんですこと。
そしてボクは両足をブヨにさされまくりでかゆくて気が狂いそう、、、
ホントに何よりも健康で普通におれるんが一番ですな、うんうん。
「アルチザナルのパン」
京都の有名店のヤツ。 美味しい上にオシャレときたもんだ、
そりゃぁこれは有名になるわね。
パン好きのお客さんが持ってきてくださる京都の美味しい店シリーズで
ホンマにどこのんも全部美味しい！
「西海トマト」
なんとも不思議な形したトマトやったけど
メチャクチャ美味しかった！
トマトの恵みってホンマにすごいね、
他に似た野菜とかないもんね。
「クロワッサンたい焼き」
マヨさん作のサバぐるみが鯛になって戻ってきた。
これぞまさに「サバで鯛を釣る」ってヤツやね、ムフフ。
まだあったかくってとっても美味しくいただきましたとさ。
「アイスブレーカーとロッソのシュークリーム」
玉川酒造が作るロックで飲む日本酒！これがなかなか手に入らんらしんやけど
またまたマヨ作サバぐるみがペンギンとなって帰ってまいりました。
ワイングラスに氷入れてそこに注いでいただくという
なんともステキなお酒でございました。うん美味しい！
そして初ロッソのシュークリームもたっぷりクリームで美味しかった！
「坂角総本舗のおせんべいと、たねやの饅頭」
どちらも超超超大好物で鼻血出た。
坂角〜はホンマにどれ食べても美味しすぎるし、
たねやはもう繊細さと大胆さの芸術みたいな和菓子に
メロメロなのであります。
いやはや美味しゅうございましたどすえ。
「南山城のお茶」
若い時よりもグングンとお茶が美味しくなってきてる。
まぁそうは言うても「おっ?!この味は！」とかなってるわけやないんやけどね
味のわかる大人になりたい、
っていうかゆっくりとお茶が楽しめる大人のゆとりを持ちたい。
「箕面のゆず七味」
七味好きのワタクシには嬉しすぎるよこれは、
知らんかったんやけど箕面ってゆずが有名やったんやね。
「パスタ・デ・ポンとおかし詰め合わせ」
パスタの変わったお菓子は黒みつきな粉で
なんとも美味しかった。
お菓子モリモリもなんか子供心に帰れて嬉しいもんです。
「ダッチカレーの素とオートミール」
ケアンズのお土産でいただいたのだ。
こういう系のスープのって初め怖かったけど作ってみたら
たいがい全部美味しいね、なので自分らもお土産によく渡すんやけど
やっぱりみんな怖がってる。
ほんでオートミールって言うんかな？
こういうんは日本でももっとメジャーになったらいいのにね。
皆さままたまたたくさんのいただきモノをありがとうございます！
今日もまたけっこうなご予約をいただいてバタバタとしてしまった中で
ちょびっとおやつタイムは忘れずに楽しく仕事させていただきました。
若い時は大阪でご飯食べる間もないような店で働いたりしたけども
今思ったらオヤツひとかじりするくらいの時間ぐらい作れるね、
その辺は大事にしていこう、うんうん。
さてさてなんとも恐ろしいくらいの湿気が襲ってきてて
不快指数はグングンと上昇中なのですが
ジメジメと愚痴っても仕方ないんでカラッと動き回りましょう。
土日のご予約はボチボチと埋まりかけております、
ご予定の方はお早めにお電話くださいまし。
「たけのこおにぎり」
一寸ぼうしのカズコさんが持って来てくれた！
これはもう今まで食べた炊き込み御飯の中でも
ピカイチ過ぎるお味で今でも夢に見るくらいなのでした。
は〜、また食べたい。食べたい。食べたい。
（いちおう３回唱えといてみた）
「乃が美の生食パン」
また逢えましたよ生食パン。
この食パンだけはホンマになんも付けんと
ちぎりながらバクバク食べたくなるね、うんうん。
「セブンの抹茶クッキー」
抹茶とチョコ、この組み合わせ考えたヒト天才やね。
そしてこのクオリティーのものがコンビニで買えるやなんて
すごい時代になってるね。
「ランドブロートのパン」
ピーナッツフランスにミルクフランスにオレンジデニッシュ。
いやはやなんともやっぱりランドブロートさんは美味しいね、
月曜休みでなかなか買いに行く機会がないんやけど
こうしていただいて食べれて幸せなのであります、、、
「アネのパン」
京都のお店のパンでオススメしてくれたところのヤツなのだ。
小さい山食パンがなんとも可愛らしくて美味しかった！
「アキラカレー」
、、、ムフフのフ。
これは絶対マルゲンにカツを買いに行こう！
ウン絶対だ、、ムフフのフ。
「チーズケーキ」
美味しかった、ホントにとっても美味しかったのだ、、
ただ、悔やまれるのは酔っぱらい中の自分が食べたこと、、、
結果とっても美味しかったと言う記憶だけ。
まぁ、それがすべてな気もするから肩書きなんか気にしないで
生きていきましょうという
そんな人生の大事な部分に気付かせてくれたチーズケーキなのだ。
「塩キャラメルとブドウ糖」
走ってるヒト以外は絶対に喜ばんヤツやけど
これはモリTが絶妙のタイミングで持って来てくれて
皆んなで大喜びでいただいた。
ブドウ糖のくちどけと美味しさにビックリしたのである。
「豆三種と野菜のマフィン」
ボクらの中では豆と言うたら「ハイ、豆ね」でおなじみのヤツがあって
ショーヘイ君がそれに沿って買ってきてくれたのだ。
これらはワンダーマーケットにて、あ〜行ってみたいワンダー！
「ふらっとさん詰め合わセット」
山と食、パクチープリッツ、マンゴーデニッシュ、スンドゥブチゲ。
いつもありがとうございますのモリモリセット。
ボクの辛いモン好きに合わしてスンドゥブってのが嬉しすぎる、
すき焼きにも卵割り入れてグツグツするヒトなので純豆腐のビジュアルは
もうたまらんのです、ハイ。
皆さん今回もたくさんのいただきモノをありがとうございます！
我ら３人もりもりとありがたくいただきました！！
美味しいモノを食べれるってのはホントに幸せやね。
しっかしホンマになんとも蒸し暑い。
髪の毛もうっとおしくなる季節でビオネストでも
週末の予約が埋まってきております、
ご予定の方はお早めにお電話くださいませね。
明日もまたモリモリ頑張って好きなもん食べれるようにがんばりマッス！
先週末はユカさんのお誕生日会が開催されたのである。
普段あんまり焼肉食べないボクら３人で焼肉祭り。
ちょうど平壌亭でドリンクキャンペーンやったから
「飲むぞーっ！！」と３人で行ってきた。
久しぶりのお肉をモリモリモリモリと永遠に食べ続けたいとこなんやけども
歳のせいですっかりと食べれるお肉の量が少なくなってしまってるから
ファーストオーダーで終了チーンとなりました。
ところで焼肉ってヤツはやっぱりちょっとせわしないね。
なんかどんどん焼けてくるし、食べんとあかんし。
ゆっくりとしゃべって「おめでとうね、フフフ」なんて
言うてる雰囲気ではない、
焼き加減をにらみつけて瞬きする間もなく
焼けた途端にはその絶対温度がタレで冷まされる前に
口に運ばなくてはならない。
言わば『闘い＝決闘』なのである！
そしてビールもぜったい飲まなくては！
そんな意気込みで臨んだんやけど結果としては
すっかりと飲み過ぎてまぁ結局は楽しかったねという
そんないつもの感じなのでした。
ユカさんお誕生日おめでとう、ステキな一年を過ごしてくださいな。
表に張り紙したのですけども現在ビオネストでは【スタッフの募集】
をしております。
前から募集はしてたんですが特に張り紙とかしてなくって
来たいなぁと思ってくれる人がいてたら電話くれたりするかなと思って
待ってた。
でも一向に電話鳴らんしこれはちょっときちんと募集中な事を
アナウンスしとこうかとなりましたのです。
現在のところはボクとユカさんが美容師としていてて、
あとはマヨさんが受け付けとしているわけなのですが
マヨさんには主婦としての負担もあるんでなかなか大変なワケです、
そこでたまにお休みしたりしてるんですが
やはりなかなか上手くはいきません。
そしてマヨさんが休んでる時のボクとユカさんは
ゆっくりした日やといいんやけどバタバタしてきたらもう
てんてこまいまいになってるのであります。
さらには普段の時も「ヘッドスパ」の予約が入ったら
ユカさんは奥で極上のひと時をプレゼントするためにこもるコトになるんで
表はボクとマヨさんだけなんてなコトになるんで
電話が鳴ったりシャンプーとかカラー中やったらもう
それはそれはバタバタになってしまうんで
これはそろそろあとひとりくらいはスタッフが欲しいなと
そうなってきたのです。
なので現在は大々的にスタッフ募集なのです。
スタッフの希望としましてやはり一番は
「一緒に楽しく仕事ができること」
難しい事や辛い事があってもなんとか乗り越えて行かんといけないのが
仕事の大変なところやと思うんですが
そこは皆んなのチームプレイで助け合っていけたらと思うんで
同じ思いを共有して同じ目標に向かって進める方が
いいんじゃないかと思ってます。
興味を持っていただいた方は気軽に問い合わせてください。
ビオネストでは面接の前に一度お話しさせていただいてからという
カタチをとらしてもらってますのであまり気負わずにお電話ください。
よいスタッフの方と巡り会えるのを楽しみにお待ちしております。
〜bionest〜
ついにユカさんまで言い出したのか？『前夜祭』
明日がユカさんのお誕生日やということなんやけども
なんと本日、ど・フリーで空きまくってると言うやないの。
それは大好物の餃子を食べてひとりぼっちですごすような事になっては
イカンイカンとなりまして当日お誘いで身柄を確保して
無事にワイワイと誕生日を迎える前夜祭を執り行いますよ、ハイ。
そんなワケで行ってまいります。
ウチのマイカーさんの調子はかなり悪いみたい、、、
ヤバいね、昨日代車が来てワクワクとか言うたからやきっと。
もう２０歳になるみたいやからずいぶんとご老体、
ん〜どうなるんやろか？
車の面倒見てもらってるトコでも最善の方法をずいぶんと
考えてくれとるんやけどどうなるんやろか？？
なんとか調子が戻るといいんやけどね。
すごいベランダ見つけた。
なんかもうジャングルみたいになっててバサバサ飛び出してる、
カンボジアの遺跡みたいにいつか植物と融合しそうやね。
それとやっぱりマイカーさんは調子悪いまんまで
車屋さんにお泊まりするコトになりましたから代車が来た。
キーを刺さんでも持ってるだけでいいようなタイプやったりするから
大きな声では言えんけど心の中ではwakuwakuしております、ハイ。