先日「隠」に行ってきたんやけども、、
実はこの「隠」さん非常に残念ながら５月５日をもって
閉店となるのです。
なんとも美味しくってよいお店やったんやけども
シェフのリョウ君がまた新たな舞台へと飛び立つコトになられたんで
ホントに残念なんやけど惜しまれながらの閉店となったのです。
は〜ホンマに残念。
そんなワケで思いっきり堪能しようと予約とって行ってきたのだ
あとからトモちゃんも合流して４人でモリモリ食べてきた。
『前菜の盛り合わせ』 これが毎回楽しみすぎるのです。
『カボチャのニョッキ〜ゴルゴンゾーラソース』
これは鉄板！ニョッキの美味しさを知った一皿。
そしてゴルゴンゾーラ好き、
『イサキのアクアパッツァ』 本物のアクアパッツァを食べてみた。
いや〜美味しいモンだ。
『トマトソースのおまかせパスタ』
空豆となんだかを使ってくれたおまかせパスタ。
やっぱり何から何までが美味しかった。
最後に色々と堪能さしてもらったらやっぱり無くなってしまうんが
よけいに惜しくなってしまった。
皆んなが思ってることなんやろうけどもっと行っとけば良かった。
しかしながらリョウ君の新しい旅立ちは素晴らしいコトなので
これからも益々美味しい料理でたくさんの人を魅了して欲しいもんです、ハイ。
福知山の美味しいお店の明かりがひとつ消えてしまうんは
とっても残念やけどまだまだ他にも美味しいお店は頑張っておられるので
これからもどしどしと行かなくては！
うんうん、これはもう義務やね。