ずいぶんと前のコトになってしまったけども
綾部の『志賀郷』にある
『竹松うどん』
に行ってきた。
この日の一番の目的は
最近タケちゃんのトコロに
誕生した待望のベビーちゃんの
お祝いを届けるコト。
そんで、うどんもすすってきた
先客が仲良しのお客さんやって
ビックらこいたりしながら (ﾉ´▽｀)ﾉオイッス！
この日はけっこう寒かったんで
普段あんまり頼むことがない
『釜揚げうどん』なるモノを頼んでみた。
ボクは冷たい麺類が大好きで
「ざる蕎麦」「ぶっかけ冷やうどん」「冷やし中華」、、、etc
ナンでも冷たく頂くんが好きやけど
特に、『蕎麦』と『讃岐うどん』は
絶対に冷たい麺を食べたい！
なので竹松うどんでも
絶対に冷たいのんを、
一つはたのんでたんやけども
チョイと今回は冒険。
初 『釜揚げうどん』
もうもうと立ち昇る湯気の中で、ユラユラと漂う
ピッカピカのうどん！
すでに期待値はグングンと上昇中
キラキラと輝いとる。
もう一杯は定番の
「せせりうどん」
炭の香りがかぐわし過ぎる絶品うどん
ココのせせりは夢に見る美味さ！
極上のお出汁の中に浮かぶ極上のせせり。
毎度毎度の、
ウマイｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ウマイｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
そして初めて食べた『釜揚げうどん』
やけど、メチャクチャ美味しかった！！！
なんかうどんがゆだりすぎて
フニャフニャになったらイヤやなって
思ってたけど、
さすがは『讃岐のコシ』でぜんぜん大丈夫！
新しい扉がまた開けたのであった、、、
タケちゃん、美味しいうどんをありガトーヽ(゜▽、゜)ノ
新しく誕生したタケちゃんのトコロの
娘ッコちゃんは
「茅里(ちさと)」ちゃん
志賀郷の恵みをぞんぶんに受けて
元気いっぱいのべっぴんさんに育ってほしいもんだ。
タケちゃん、タエちゃん
ホンマにホンマにおめでとうございます。ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
＊訂正＊
もうすでに直したけど「茅里」ちゃんの字が
間違ってると教えてもらいました。
「芽里」になってた。
大変失礼いたしました