塩麴、醤油麹、甘麹の仕込みのため
お気に入りのお店、ローランドマーケットさんへ✭
米麹は、
度々ブログ記事にしている
お気に入りの藤原みそこうじ店さんのですー!
GW明けに作ろうっと^^
塩麴は、
我が家になくてはならないものになっています。笑
えっ、これだけでいいんでしょうか💦
とびっくりするくらい簡単に作れるんですよ!
オススメ!!
あとは、
新玉ねぎの詰め放題をしていたので
思う存分詰め込んできました^^
お店の方が
「まだここにも入りそうな…」
と言ってもう1個詰めてくれるという。
優しい。笑
新玉ねぎで何作ろうかな~。
あとは、かき菜。
かき菜って食べたことあります??
私は食べたことがなくて、
前回伺ったときに
試しにと買ってみたんですけど、
これがまた美味しい~~~。
特に茎部分が、ジューシーなんですよ!
ということでリピ買い♡
ローランドマーケットさんのお野菜は
無農薬のお野菜が気軽に手に入るので
よく利用させてもらっています^^
無農薬野菜しか買わない!となると、
なかなか難しいので💦
ゆるめだけどできる範囲で。
という風に決めていますよ。
健康的な食生活。
と聞くと、体に良い何かを食べなくちゃ!
と考えがちですけど。
(サプリとかドリンクとか)
何を食べないか。
ということも一緒に考えなくてはね✭
食ネタは話が止まらなくなるのでw
またブログに書いていきますね!
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