南林間
炒めスパゲティの店
マルス
彷徨えるブロガー
binpakuです！
毎日毎日、何が飛び出して来るか、全くもってわからない！
その"分からない"ってとこが最大の魅力のマルスの日替わりメニュー。
グリコのおまけは種類に限りがあるけれど、マルスのメニューは無限大∞
マスターの天才的な閃きやアイデア、そして絶妙な素材の組合せで、日々訪れるゲストを驚かせてくれます。
そんなびっくり日替わりメニューの中でも、自分が今までで一番驚かされたメニューがこれ！
ほうれん草トマトソーススパ
息を飲むほど鮮やかで美しいメニューです！
ほうれん草をフードプロセッサーにかけて作ったジェノベーゼ風ソースを炒めスパと和えて、トマトソースを上がけしてあるのですが、緑と赤のコントラストが見事です！しかも旨い！
見て楽しい
食べて美味しい
お腹一杯
と３拍子揃っちゃった、お見事スパ！
しゃけクリームスパ
前出の"ホタテチーズクリーム"同様、ソース上乗せ系のクリームバージョン。
チーズではない通常のクリームソースなので、チーズに邪魔される事無くしゃけから出たシーフードエキスの味香りが楽しめる。
シーフードトマトスパ
マルス版ボンゴレロッソ風スパ。
シーフードはあさりの剥き身とイカが中心(多分冷凍もの)。
自分がよく自宅で作るパスタソースにソックリな味なのでびっくり!!
ちなみに自宅でのレシピは、あさりの缶詰とトマトのホール缶詰をつぶして鍋に投入！
塩こしょうで適当に味付けして完成！
基本、材料は缶詰だけなので何時でも出来るお手軽手抜きソースなんだがめちゃ旨い！(^-^)v
あっ！
マルスのも……も…もちろん、旨い！（汗）
炒めスパゲティの店
マルス
彷徨えるブロガー
binpakuです！
毎日毎日、何が飛び出して来るか、全くもってわからない！
その"分からない"ってとこが最大の魅力のマルスの日替わりメニュー。
グリコのおまけは種類に限りがあるけれど、マルスのメニューは無限大∞
マスターの天才的な閃きやアイデア、そして絶妙な素材の組合せで、日々訪れるゲストを驚かせてくれます。
そんなびっくり日替わりメニューの中でも、自分が今までで一番驚かされたメニューがこれ！
ほうれん草トマトソーススパ
息を飲むほど鮮やかで美しいメニューです！
ほうれん草をフードプロセッサーにかけて作ったジェノベーゼ風ソースを炒めスパと和えて、トマトソースを上がけしてあるのですが、緑と赤のコントラストが見事です！しかも旨い！
見て楽しい
食べて美味しい
お腹一杯
と３拍子揃っちゃった、お見事スパ！
しゃけクリームスパ
前出の"ホタテチーズクリーム"同様、ソース上乗せ系のクリームバージョン。
チーズではない通常のクリームソースなので、チーズに邪魔される事無くしゃけから出たシーフードエキスの味香りが楽しめる。
シーフードトマトスパ
マルス版ボンゴレロッソ風スパ。
シーフードはあさりの剥き身とイカが中心(多分冷凍もの)。
自分がよく自宅で作るパスタソースにソックリな味なのでびっくり!!
ちなみに自宅でのレシピは、あさりの缶詰とトマトのホール缶詰をつぶして鍋に投入！
塩こしょうで適当に味付けして完成！
基本、材料は缶詰だけなので何時でも出来るお手軽手抜きソースなんだがめちゃ旨い！(^-^)v
あっ！
マルスのも……も…もちろん、旨い！（汗）