前々回の投稿で、パウンドケーキのお話を載せ、レシピは次回に‥‥
ってお伝えしたにも関わらず、前回の投稿では別の話に‥‥ごめんなさい
そのパウンドケーキはこれまた商品化することになったので詳細は公開できませんが、
ダイエット中に食べても良いパウンドケーキ、材料をお知らせしますと
有機栽培の米を精米時にできた米ぬか、
有機栽培の玄米を粉にした玄米粉、
有機栽培のココナツオイル
有機栽培のココナッツシュガー、
有機栽培の豆乳、
たまご
ベーキングパウダー
そしてうちの美味しそしてういよもぎ茶のミル(粉)
でできております。
もちろん、無添加
米ぬかも玄米粉もココナツオイルもダイエットに良いとされるもの。
米ぬかとよもぎ茶のミル(粉)は、特に腸を綺麗にしてくれる健康にも優れもの
ココナッツシュガーも糖分なのに
必要な栄養素が含まれているのですが、
カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・リン・亜鉛など、健康な体を作るために必要なミネラルや、
ビタミンB群・アミノ酸・食物繊維も豊富で、健康・美容に意識の高い人に嬉しい効能がたくさんあります。
ココナッツシュガーの効果・効能については、
GI値が低いほど、血糖値が急激に上昇しにくくなります。
上白糖や黒糖の約三分の一のGI値35
血糖値の急激な上昇の何が良くないのかというと、
血糖値が急激に上昇すると血糖値を下げるために体内からインスリンが分泌されます。
インスリンの働きには、血中の糖分を脂肪に変える効果があります。
糖分が脂肪に変わることで、体内に脂肪がためこまれてしまいます。
健康にも美容にもよくないですよね。
というわけで、糖分なのに体に良い食材ということはご理解頂けたと思います
過去の投稿でご紹介しましたメープルシュガーも大変良いですが、
詳しくはまたの機会にお伝えしますね
ココナッツオイルもあのミランダカーさんが毎日食べてる程体にもダイエットにもなので
もうこれ以上のデザートはないと言っても言い過ぎではないでしょう。
もう少しで発売予定なのでお楽しみに
ちなみに初期の試作品です。
中はしっとりで美味しいと言って頂いてますが見た目がいまいちかなぁ。。。
今は見た目ももう少し完成度の高いです
（笑）
ではでは皆様の健康と美しさを願って