お菓子プレート

少し前になりますが、ちょっと頑張ってスイーツプレートを作ってみました！

ロールケーキは小山進さんのレシピ本から。本家のものとはずいぶん違う食感に(^◇^；)

ですがしっとりとしていてこれはこれでかなり好みでした。

チーズケーキはお気に入りのレシピで。市販のイチゴジャムを水で溶いて煮たものをかけました。濾したほうがよかったかな…

パウンドケーキには自家製の渋皮煮を刻んで入れました。

マカロンの花模様は母作です(>ω<)なかなかかわいい（笑