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貧乏部屋のつまみ担当のブログ

夜勤職場で働くおじさんです。

毎晩の様に、夜勤終りに仲間と酒を飲みます。
その肴に総額2000円予算で10~15人前、5品位を作っています。
素人の料理だけど、料理が出来ない人や
献立に悩んでる人の参考になればと・・・

本年も御愛顧、有難う御座居ました。

個人的な思い入れや、愚痴、文句にお付き合い頂き感謝です。

本来、つまみブログのはずだったのに、どっちがメインか分からなくなった(^-^;

気まぐれですが、来年も続けていける様、努力します。

・・・しかし、こんな俺でも片っ端から文句言ってる訳でもない。言い放しでも始まらんし、角が立つ!
社内では本来の自分を隠し、従順な部下で仕事をしてる。
勿論、まだまだ会社内でも外でも、問題や文句も愚痴もある。
ただ、少しは大人にならなければと思う所もしばしば・・・(^-^;
でも、常識やマナーって誰かに教わる物だろうか?
仕事だけしてりゃ良いのだろうか?
チームで仕事をする以上、意志の疎通や、連携って必要じゃないのだろうか?
コミュニケーションって必要ではないだろうか?

酒を飲むのも手段だろうし、相手を解ろうとする努力も必要ではないだろうか?

まず、第一に人として、話すってコミュニケーションはとても大切だと思うんだが・・・

最近の若い子供達は、苦手なんだろうか?

何をしても、相手があるはず、自分が行動するに当たり、どれだけのメンバーが迷惑するか考えた事はあるのだろうか?

発言や態度で、周りの人間関係を悪くはしてないだろうか?

こんな事を考える自体寂しい!

貧しくても、忙しくても良い!
楽しく皆が笑える社会になればと思うんだがなぁ・・・
相手を少しでも、思いやる気持ちを持って欲しいなぁ・・・

自分の行動や発言、優柔不断な態度や、言動が周りの人をどれだけ振り回してるか分かって欲しい。
仕事でもプライベートでも悩み多きオジサンです。



何年振りだろう?久しぶりにクリスマスを会社で過ごした。

例年、帰省し娘と一緒だった。

会社で過ごすとは(^-^;

今年は年末年始も一人ぼっちだわ(泣)
晦日まで仕事で、2日には仕事初め・・・



野郎ばかりだが、一応クリスマスって雰囲気と思い、チキンとホワイトソースを・・・
さて!なんちゃってクリスマスパーチー!



茶豆
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冷凍品。320円



豆もやしのナムル
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豆もやし 98円×2
塩茹でしたもやしに、胡麻油と少量のすりニンニクと一味で味付けしました。



アドボ
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手羽元 630円
酢と醤油とガーリックで煮込むフィリピン料理。
黒胡椒でパンチを効かせた。
煮込んだスープは飯にもパンにも合う!



チキンマカロニグラタン
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ホワイトソース 108×2
鶏肉 458円
ペンネ 118円×2
オーブンレンジはない。
トースターはあるが、皿が入らない。
鶏もも肉をバターで炒め、ホワイトソースを牛乳を入れず、バターを多めにして固めに作り、ペンネもある程度硬さを残し投入。
在庫のミックスベジタブルを入れる。
皿に盛り、とろけるチーズと粉チーズを振り、バーナーで焼きました。



バケット
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189円
アドボやホワイトソースをつけて食べました。
当初、ガーリックトーストにするつもりだったが、ニンニク料理が多過ぎた(笑)



8人で頂きました。
5品で2245円m(._.)m
オーバーしてた(T-T)