どぶどぶぅ

8/26

どぶろく作りに挑戦（1日目）

日本では一般人がアルコールを醸造することは違法です。
ただ検索すると「自分で楽しむんだからええっしょ」ってな
感じのホームページが出てきてレシピなんかが載っている。
書籍もずいぶん出てるみたいだ。
なので詳しいレシピは載せません。

必要なものはこれだけ。

■広口瓶
■お米3合
■ミネラルウォーター
■米麹
■ドライイースト
■ヨーグルト


まずご飯を水少なめで炊いて、炊きあがったら
広口瓶に移しミネラルウォーターを入れる。



その後、麹、ヨーグルト、イーストを加えまぜまぜ。



あとは1日1回かきまぜて、3日くらいで出来上がり。

気温が高いせいかまぜまぜ終わって1時間後には
プツプツと音がして発酵が進んでおりました

日曜の晩酌が楽しみだ



8/27

どぶろく作りに挑戦（2日目）

様子を見てみた。
プツプツの音は無くなり米と水分が分離しており、
かきまぜたらちょっとだけアルコールの香りが
まぜ終わったらまたプチプチなってた。

味見してみたらマッコリっぽい味。
まだアルコール度は低そうだ。
どぶろくは韓国のマッコリに相当するらしい。
納得

土曜チョイチョイ日曜パッパッ

8/20（土）

朝一で歯医者に行き、終わってから速攻で
元気フィールドへダッシュ

この日はSBECの土曜開催で参加の予定は無かったが、
時間が余っていたので1時間だけだけど突撃
家から会場へのアクセスが近いので
こういった融通が利くのでラッキーなのだ

同い年のTSさんが例のこの↓課題をこの日落とした。


こりゃ自分も再登しなきゃならん。と燃える
何度かカンテゾーンで跳ね返されるが、
上まで行った２度目で登りきった。
最後の１手は勢い付けて一気に取りに行ったら行けました。
完璧な登りではないけどね



8/21（日）

毎週暑さの中のぼのぼしているがこの日も相当汗をかいた。
これは相当減量が期待できる
あと5kg減ればもう少し楽に登れそうなんだが。



この日は過去の課題を復習。
一度完登した課題をまた登ってみたのだが、
ムーブを忘れていたりでなかなか苦戦した。

なんだかんだで時間が経ち、残り時間１時間くらいになった時、
当クラブの代表、かぼちゃんからの差し入れでこれ



頂きました

参加人数も少なかったため一人当たりの量も多かった。
水分補給にもなり、最高のレストとなりました。
かぼちゃんありがとうございました

六斗沢の杉

8/14

妻の父方の祖母の家へ墓参り。
山形県の新潟県よりにある小国町という所。
携帯も繋がらない山間で自然がいっぱいだ。

飯豊山の登山口に向かう途中、少し道をそれると現れた。



【六斗沢（ろくとうざわ）の杉】
■樹種：杉
■幹周：6m
■樹高：25m
■推定樹齢：300年以上
■指定：小国町指定天然記念物
（参考／人里の巨木たちHPより）

手前左の一番大きな杉の巨木のデータだが、奥の２本もそれなりに大きい。
実は去年もこの場所へ来ていたが、
そこだけひっそりと涼しい場所なのでまた訪れた。
何とも神秘的な場所で、時間も忘れるくらい静かなのだ。



そしておまけ


小国町の夫婦岩（仮称）

上に地蔵様が祭ってあるのでノボノボするのは厳しいか。



小国町　片貝の巨石

写真の左奥は8mくらいあるのでボルボルはきついが、
手前は3～4mくらいでホールドもあるので掃除すれば行けそうだ。

ばぁちゃんの昔話によると、玉川太郎という人と力比べをした人がいて、
玉川太郎がこの石を投げたという昔話があるそうだ。
詳しいことは忘れてしまったらしいが、その話を聞いてみたくなった。