今日は簡単で美味しい韓国風冷やっこを紹介したいと思います。
材料
・絹豆腐
・コチュジャン
・ニンニク(自分的にはすりおろしが好みです)
・醤油
・自分好みの辛味調味料(辛さ調整)
コチュジャン、ニンニク、醤油をただ混ぜるそして豆腐へかけていただくだけです。
個人的なはピリ辛と書きましたが、あまり辛くはならなあのでお好みで辛さを足して自分好みにカスタマイズお願いします。
個人的にはこのブルダック炒め麺のソースがお薦めです。
ですが激辛なので入れる時は１滴で十分だと思うので様子見てください。めちゃくちゃ辛いので‼️慎重にお願いします。
興味ある方はあ試しを。
注 本当に辛いので使用する時はご注意を
