３月３日の昨日。
日本ではお雛祭りの日ですが、韓国では
サムギョプサル

/サムパッ

/サムカクキンパッ

の
日です。

です、と言い切ってますけど、そんなはっきりと
制定された日ではなくて、誰が言い出したか・・・と
いったレベルです。
３は韓国語でサムという発音ですから語呂合わせであり、
企業戦略であることは確かです。

それで昨日は昼にサンパッ＠サムサラン
夜にはサムギョプサル＠外大
と外食が続きました

。

このサムサラン、おすすめですね！
★サムとは包むといった意味で、サンパッは包むご飯
つまり、サンチュなどの葉っぱにいろんなものを
つつんで食べるコリアーントラディショナルスタイルの
食事方法です。これは別にレストランでのみそういった
わけでなく、自宅でもごく普通に行われている食べ方。
サンチュとごはん、コチュジャンさえあればすぐできます。

そうサムサラン！
オーダーするとなんと10種類もの葉っぱ

が出てきます。
おかずもとっても豊富！そしてご飯は蓮の葉に巻かれて
蒸された五穀おこわ！ヘルシー＆ウェルビーイング！

これは日本からのお友達を案内してもいいですし、
その証拠にとなりの席は西洋の方で、ずいぶんと
サムパッを気にいっていたようでした。

今回は4人で行ってお肉も頼んで一人13000Ｗでした。
デザートにリンゴ（自分で剥きます）と梅のお茶を
いただけます。

チュンムロなのでそれほどアクセスは不便でないですし、
一度ぜひ行ってみてほしいです。
地図

サムサムの日