先日、滋賀のお土産で【黒米おこげ】を頂きました
見た目の色がちょっと・・・
と思いきや香ばしくて、絶妙のサクサク感でとっても美味しかったです。
黒米(朝紫)は有色素米の一種で、玄米の表面が黒色のお米で
もち米とうるち米があり
抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含むと言われています。
白米にティースプーン3杯位入れ一緒に炊くと
赤飯のように色付き、歯ごたえのある食感が楽しめますよ。
健康に良さそうなので、カフェメニューの中でも
雑穀米カレーは人気ですよね
ルーと雑穀米の食感がマッチして、普段より食べ過ぎてしまいます。
食して良い物は、お肌にもGOOD
ということで、この黒米成分配合のBBクリームがマイブームです。
無鉱物油・ノンパラベン・無香料・無タール系色素で
日焼け止め効果もSPF30 PA++ でお肌に優しい処方なのです。
なので、これ一本で外出OKの今日この頃です。
そして、偶然は重なり・・・
最近滋賀ブームなのか、また滋賀のお土産を頂きました。
しっとりしてて美味しそう・・・
梅雨のどんよりした季節だけと、
毎日美味しいお菓子に囲まれてとってもHAPPYです