マイスパイスカレー

カレー激戦区の大阪をチャリ漕ぎながら食べさまようこと幾年…自分最高のスパイスカレーを作ろうと友達を実験台にして「東南ｱｼﾞｱ、インドの回し者、インドのタクシー運転手」「…タクシー運転手は関係ないやんけ」といいながら一年弱…たどり着いた

和ﾀﾞｼのキーマーカレーまだまだ改良を加えなあかんけども上手くなる予感しかしない合わせダシにしいたけの戻し汁で旨味増幅させつつトマトでさらに旨味を足すと


次はヨーグルトか豆乳を入れたらどうなるかも試さないとあかん…マンゴーｼﾞｭｰｽもありか


コクを出すものをさらに考えなければならぬ…カレーは奥深い食べ物やわ

ドラえもん

前にドラえもんで「ジャイアン巨人化討伐」？みたいなタイトルやったけど小学生の友達が巨人化したからって討伐って悲しいすぎるやろ


討伐って…モンスターにしか使わない言葉やで

今日の一言

人は、人を見て話す言葉が大好き

それは善くも悪くも大好き


目の前にいる人に正直にチョケた言葉がある意味正解やと、わて思っています

あとは言われた本人が納得するかどうか



そうゆう世界観をみなさん忘れないでいてほしい