广州论坛危机公关gb■■QQ:1602071778★秒删+先删后收费■■■(一)、项目介绍目前餐饮业进入门槛较低,竞争非常激烈,如果选择进入这个行业,就需要在特色上多花些心思了,关键的是能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差距。一个深圳女孩艰辛的创业经历淘宝马云和我的财富人生我拼在北京创业路上的亲身经验由于采用先下载,后进货的销售模式,集中了大家的销售力量,原来的网上小店加入连锁后,就变为网上超市,初期会销售数十类数百种商品,将来会销售数百类数千种的商品,实现“一站式购物“。加入连锁会员后,还可以要求网站平台采购指定的商品以供出售。乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始,“野性”十足而又廉价,木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设,估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购,则成本可节约3000元左右,开张成本只需8000元。根据各地方消费环境不同因地制宜,以上门服务为例,一次纯利50元是比较合理的。另外,利润还分为两方面:第一、为清洗翻新的客户顺便解决一些软硬件问题,第二、为解决一些软硬件问题的客户清洗翻新。总之应采取“主要项目收费、次要项目赠与”的办法来稳定纯利,平衡服务。改善就餐环境与服务方式餐饮产品不仅提供食物,还同时提供服务与环境质量。洋快餐注重环境设计,产品的整体性很强,设施、气氛、服务、环境装饰协调统一,蕴含较多的文化要素,给人总体感觉是店堂装修整洁明快,服务规范周到细致,食品卫生严格把关。从服务方式上看,大多采用半自助服务,提出了一个在服务行业中减少对服务人员的依赖性,增加顾客的随意性的思路,这是服务技术含量增加带来的巨大变化。效益分析