子供の好き嫌い

息子はあさりパスタを食べたいと言い出した。

娘は揚げ出し豆腐が食べたいと言う。

だんながいないのを口実に子供たちは自分が食べたいものを言いたい放題である。


うーん　パスタとお豆腐って合うかな？

和風パスタにすればなんとかなるかな


今夜はあさりと春野菜のパスタ．．．




揚げ出し豆腐とターキーのひき肉を使った肉みそトマト添え．．．




それとシンプルグリーンサラダ




グルメな息子と好き嫌いの激しい娘を同時に満足させることは今ところ某ハンバーガーチェーン店ぐらいし

かなくてけっこう悩んだりもしていますが、毎日毎食の戦いになっても子供たちには体にやさしいいいもの

食べてほしい。

今、子供に憎まれてもきっと大人になってからお母さんの味ってなんかなつかしいって思ってもらえればい

いかなって心を鬼にしている毎日です。

うちのだんなさんいわく、ハンバーガーヘルパー（アメリカの箱入りのインスタント食品でひき肉やマカロ

ニなどと混ぜて作るあんまり健康的ではない食べ物）がおふくろの味だなんてちょっとさびしいよね。

いってらっしゃい！Have a nice day.

アメリカ本土からハワイに引っ越してきてうれしかったことの一つにおいしいパンが手に入ることです。

もちろん日本にある繊細でこれでもかっていうくらいのパン程ではありませんがアメリカ本土全般で売っている

一般的なパンに比べるとおいしい！！！

やっぱり日本人を含めていろんな国の特にアジア系の影響が大きいところだからなのかな？ここでは

いろんなパンに出会うことができます。


このLove's Bakeryは地元のパン屋さんでも私の大のお気に入りで特のこのベーグルは柔らかくてもっちりしててすごくおいしい。
Honey Wheatの食パンも味があってサンドイッチにおすすめです。
イチゴ味のクリームチーズと大人好みのオニオン風味のクリームチーズでいただきまーす。






朝が苦手な息子はベーグルじゃちょっと重いので軽くワッフルをトースターで焼いてみました。
この冷凍ワッフルはほんと忙しい朝には超便利品でおやつ代わりにもなるし、我が家のフリーザーにはかかせません。

このトーストしたワッフルにピーナッツバターとシロップをかけるのが我が家風でけっこうお腹にたまります。

お試しあれ！





では朝ご飯もしっかり食べたので今日も一日がんばって、いってらしゃい！

後ろ姿

私は写真を撮るのが大好きなんですがどうも男だろうが、女だろうが、子供や

犬までも後ろ姿に執着するくせがあってまったく困ったものです。











なんかやっぱり後ろ姿ってあんまりかまえたりしないから本当の意味での自然な写真がとれるのかな。

私は無防備な人間や動物を撮るのが大好きです。


アメリカに移住してかれこれ合計１０年以上、ずっとかまえて生きてきたからかな．．．撮りたい写真はや

っぱハワイのようにゆったりと心の落ち着く無防備な風景なのかな．．．．。

でも、４歳娘いわく．．．ママ、どうしておしりばっかり撮るの？

ウーン、返す言葉が見つからない．．．．。