ALOHA DELIVERY -48ページ目

アラモアナショッピングセンターでお散歩

最近、私の大切なかわいいかわいいラップトップの調子が思わしくなかったので、

昨日はアラモアナSCのマックストアへチェックアップに行ってきた。


はいさい アロハ宅急便

マックストアってあんなにたくさんの店員さんがいて購入目的のお客さんには相当親切、

でも修理目的とか質問があっての来店者とわかるととたんに冷たい。

うーんみんなコミッション制なのかな?

奥にあるカウンターへ我が子同様ラップトップを預けに向かったがなんと三人もの人に止められて「アポとってあるの?」

なんてすごい顔でにらまれた。

アポがなかきゃ質問も出来ないなんて....

最後はけっこうむかついてそちらから昨日電話もらってコンピュタードロップオフしにきただけだなんですけどって怖い顔で言ってしまった。

まあ忙しい時間ならともかく半分の店員の子たちおしゃべりに夢中、


大人気のお店っていうのわかるけどお客さんもっと大切にした方がいいよ。




我が子(ラップトップ)を送り出したあとは娘ちゃんと共にアラモアナを散策することに....

午前中でまだ涼しく、人もまだそんなに多くない。

開放感があふれるこのモールってこうしてみるとダウンタウンのオアシスって感じしないでもないかな。


はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

こんな午前中からオープンバーで飲んでるなんてやっぱハワイって感じ。
見ているだけで私もプチバケーション気分。


はいさい アロハ宅急便

この4階にあるレストラン等が入っている側のお手洗い、
けっこう便利。
歩きつかれた人たちのためのカウチが置いてあって気軽に一休み。
親子用のお手洗いもあっておむつ替えもできる。
赤ちゃん連れの家族にはおすすめスポット!

ここが一番風が通るのですごく涼しい、あっそれにすぐ側のマイタイバーで毎晩のように生演奏をしているので飲んだり、食べたりしなくてもこのカウチで無料の音楽鑑賞...ちょっとせこい?

いつも観光客から地元の人で混雑しているこのモール

朝いちばんのアポのためこの時間に来ることができてすごく新鮮。

モールのちがう面を見れたような気がした。

朝の涼しい海風と開放感のある建物の隙間からあふれるような太陽、

日中の強い日差しからかくれんぼしながらのお買い物。

海で遊び疲れたら、このモールでさわやかな朝を過ごすのもいいかも。

買い物が目的じゃなくてもハワイのにおいと風を感じながらの散策で、

バケーション気分満喫してほしい。



4階のベランダから目のさめるような空が見えた。



はいさい アロハ宅急便






おはよう

素敵な空に感謝

この島に感謝

そしてみなさんに感謝



マハロ虹





ペタしてね

暑ーい日のさっぱり夕ご飯

なんかやっぱり私って食べる事が好きで我が家の夕ご飯ネタ多いよね?

テーマも我が家の夕ご飯って作らねばと早速作ってみた...笑

最近、ハワイも日に日に暑くなってきている。

日本に比べると暑いって言っても

風があって湿気が少ないので過ごしやすいと言えば過ごしやすいけど、

日差しはものすごく強い。

肌がじりじりしてくるような日差し、日焼け止めを塗ってちょうどいいくらいに焼けてしまう。

日本で住んでいた頃みたいにまわりがそんなに日焼けに対して神経質じゃないから自然とうとくなっている自分。

また帰ったら「どうしたの?そんな前にもまして黒くなってる?もうそろそろやばい年だよ」って言われるのが目にみえるけど....

まあいいか。

だんなさん私のこの小麦色?の肌がいいよって言ってくれてるし、

別に日本でういちゃってももう手遅れだし。

日焼けに対して完全降伏している私......




てなことでちょっと夏バテ気味症候群の家族のためのスタミナさっぱりディナー

食欲あんまりないって言い始めた息子くんのために

さらっと冷たい麺類にしてみた。



お刺身サラダ風冷やし中華
はいさい アロハ宅急便
ポン酢ベースのたれと上にのっけたサーモンのお刺身とサラダにこの最近我が家ヒットのドレッシングをかけて。
このミックスがたまらない。




はいさい アロハ宅急便
ハワイでしか買えないミナトのドレッシング
パイナップルソースって言うけど味は酸味のきいた胡麻ドレかな。胡麻とパイナップル意外にマッチしておいしい。



それから中華料理やさんになった気分で

定番餃子に、にらをきかせて

このにおいで食欲ましてくれるかな?
はいさい アロハ宅急便

外面ぱりっ、中ふわってなってるといいけど....


はいさい アロハ宅急便


あービールが合うんだよな。

おいしいよね。

やっぱ日本人でよかった。

子供たちも完食だよー!

こういう暑い日はさっぱりと冷たい感触の食事で食欲をそそる。

こういう食べ物ってアメリカにはないよね。

夏バテふせぐためにんにくやにらを食べようとか。

日本人はほんと繊細で芸が細かい。

だって食べ物を味だけじゃなくて目や感触もつかって味わう。

それに加えて季節にそった栄養が豊富なものを食べるとか、

こういうのってどんなに長く外国にいても忘れたくない日本人としての習慣。

あらためて日本人としての誇り(大げさ?)を感じる夕晩時だった。




こんな素敵な習慣をもった日本に感謝

そしてそんな日本をいつも受け入れて

日本のものが何でも手に入るこの島に感謝

いつまでもこの島と日本が仲良くいられることを願って

いつもいつも感謝





マハロ虹


P.S
コンピューターの調子が悪くてとうとう修理へ、一週間の予定だけど途中別コンで更新予定でも出来なければごめんなさい。


ペタしてね

忙しい週末の残り物ごはん

この週末ほんと忙しかった。


金曜日に母の日前祝いのワイキキに始まって、土曜日のあのおったまげバースデーパーティー、


そのあとのお友達の子の洗礼式のパーティーに、


日曜は息子くんのお友達のプールでのバースデー。


それに加えて私の命の次に(もちろん家族が一番だけど)大切にしているラップトップが調子悪くなって


アラモアナのマック(マクドナルドではありませんのであしからず)へ何度も足を運ぶはめに...

週末のアラモアナなんて普通はなかなか行かないけど仕方がない。


てなことでこの週末は普段よりイベント+ハプニング満載。

息子くんのパーティーが終わってからはカウチでだらだらはじまっちゃた。

ほんとだったらいつもの日曜の午後は食料品の買い出しだけどこの日はそんな元気残ってなくて。


外食、お呼ばれ続きだったので迷わず冷蔵庫お掃除作戦に決定!

って言ってもほんとのお掃除するわけではなくて冷蔵庫に残っていて処分寸前の材料でお料理すること。

食べたいものより、材料があって作れるものでお料理。

今、ハワイでは日本で3-4年前?に放送していた「黄金伝説」放映中

我が家の大好きな番組のひとつでこの有名人のかしこい節約術にはまったく頭がさがる。

うちの息子くん、ボビーオレゴンの大ファン

この番組を見てからというもの料理に興味を示してぼくはボビーのように強くて料理もできる男になるなんてすごいことを言い出した。

息子くんの父(だんなさんの名前実はボビー)これ聞いてけっこうショック受けたかも叫び

だって実の父のボビーよりテレビのボビーの方が影響力あるなんて....

そのあとちょっと無口になってたけど...私たち知らんぷり...だってだんなさん料理出来ないもの。


料理のできる男になりたい願望息子、この日はわたしのアシスタント




半端に残った焼きそば麺となす、ひき肉、賞味期限ぎりぎりのおとうふを使ってココナツミルク入りカレー

風味の焼きそばを豆腐&ひき肉&なすのなんちゃってあんかけでちょっとこってりめに。(赤いソースは大人用にチリソースでピリ辛)

こってり味は品数と量が少ない時の我が家の必殺技。

余り物のもも肉を使ってフリフリチキン
だんなさんにがんばって外のグリルで焼いてもらい...もしかして彼もボビーになりたい願望?ってひそかに期待グッド!


はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便

はいさい アロハ宅急便




うーん

冷蔵庫けっこうすっきりしたー。

明日はちゃんと買い出し行かなきゃ。

息子くん「ママの料理ってレシピもないし、食事が出来るまで何ができるのか想像もつかないよ。これじゃぼくママから料理習えないよ」だって。


そうだよね。



私の料理って全部目分量だし、レシピもないし、でもこうやって昔父の料理する背中をみて育った私。


父親だけだったし料理なんて教えてもらったことなんてない。


でもいつもおいしいものを食べさせてくれた父のおかげで


料理をするようになった私。


特別料理がうまいとか好きだとかではないと思うけど


食べることが大好き。


昔から食べていたものを作ってみたかったり、なつかしい味を求めて


舌の記憶に頼り料理をする。



だからよけいに子供たちにはいいもの、体にいいものを食べてほしい。


人生途中で忙しくなってファストフードばっかりになっても


この舌が今まですべて吸収した味を覚えていてくれるから。


それがなによりのレシピになって


いつか本当にお料理したくなった時


きっと役にたつよ。


私の将来のたのもしいアシスタント/料理人?


いっぱい食べてママの味もおいしいレストランの味もいっぱい


覚えるんだよ。





こんないい子を与えてくれて感謝


おいしいものにも感謝


そしてみなさんにも感謝




マハロ虹




ペタしてね