二代目パスタマシーン☆

先日、不良品だったパスタマシーン。

無事に交換対応していただきました（‐＾▽＾‐）

で、今回は　うどん作りにチャレンジです！！！

なぜ今回はパスタじゃないのか。。。

それは１代目を使った時のこと。

ローラーやカッターに、予想以上に機械油やクズみたいなものがついていて

けっこう捨て生地ができちゃって、もったいなかったの。

やっぱパスタ生地の方が、オリーブオイルとかセモリナ粉とか使うからね、

またパスタ生地を無駄に捨てるのは嫌で。

うどんは粉と塩と水だけでしょ？

たっぷり使って、しっかり汚れをとろうと思って(^▽^;)

結局カッターの切れ味は抜群！って感じでも無かったけどねぇ。

うーん、激安だから仕方ないか、まあ使える範囲内だし、

1代目よりはずーっとずーっと　おりこうさんだし、これで良しとしました。

それにしても、前に家にあったのとはずいぶん違うなぁ。

あれは相当前に買ったはずだから、

イタリア製とかで高い物だったのかもしれないね。

さて、完成したうどんはこちらです！

つやつやモチモチ。

東京は昨日から蒸し暑く、いよいよ梅雨本番って感じ。

いや～忘れてたよこのジットリした空気ってば何？

道産子にはホント辛い。

茹でたうどんは、冷た～く冷やしていただきました。

甘辛く煮た揚げと、大葉と白すりごまを入れた冷たいつゆにつけて、さっぱり。

夫も、平べったいうどんだね～とか言いながらご機嫌で食べておりました。

次はまたパスタに挑戦だね！

でもこのパスタマシーン。。。

細麺用のカッターの方はまともに麺が切れる気がしない(^_^;)

夫と二人で観戦する日の夕食は。。。

テレビの前で、常に涅槃姿で陣取っていた我が家の阪神監督。

彼が渡米した今となっては、チャンネル権は常に私のもの。ふふっ。

この家に引っ越してきて早１年半。。。

試行錯誤の末、ついにケーブルテレビの番組表の見方を習得しましたー！！！

これは大事件ですよ～！！！

今まではもちろん、私にリビングのチャンネル権なんてあるわけもなく、

最初の頃なんて、自分たちの部屋にもテレビのアンテナが来てなくてー。

昼間ひとりでいるとき以外は、ほとんどテレビを観ることができない生活。

もともとテレビっ子では無く、そんなに見ない方ですが。。。

特に夜の時間帯に全く見られないのは、ちょっと寂しかったですね。

（結局我慢できず、しばらくして夫に他の部屋からアンテナの線、ひいてもらいました。）

当時パソコンも古くて容量が小さかったので、ネット配信で試合を観ることもできず。

そうそう、だから去年は札幌に帰らないと日ハム戦、観られなかったんだよなぁ。

そんなことを思い出していました。

今年はテレビでは観られなくても、新パソコンで観られるだけ幸せ

そして昨日、おとといは夫と二人揃ってテレビ前で観戦！

極楽極楽♪

こんな時は食事の支度も、おうち居酒屋スタイルで。

簡単オツマミを用意して、発泡酒片手にのんびり。

焼いたズッキーニとか、たたき胡瓜とか、大葉たっぷりの冷ややっこ。

薄揚げに、柚子胡椒ぬってトースターで焼いたのだとか。

挙句の果てに、スーパーで買ってきたパックのままのキムチも登場(^▽^;)

ぐーたら主婦って感じ？

昨日は良い試合だったし、最高でした(*^▽^*)

なんだか、阪神の方も我が家の監督がいなくなって以来調子良さそう。

ここから、罵声で悪い念を送ってたのが無くなりましたからね～

阪神の選手たちも、心も体も軽く、気持ち良くプレイしているのでは？

そんな気がしてなりません（;´▽｀A``

そして８月半ばまで、チャンネル権は私のものです。ふふっ( ´艸｀)

今のうちにたっぷり楽しも～♪

パスタマシーン！！がやってきたんだけど。。。

それはゴールデンウィークのこと、パスタマシーンを注文しました。

激安で注文したから？

もう忘れそうになった頃ですが、やっと我が家に届きました(^-^)

そもそも、パスタマシーンが欲しくなったきっかけは、ホームベーカリー。

パスタの生地も作れるなんて、なんておりこうさん

パスタはずーっと前に、手打ちで作ったことはありましたが、

生地作りが大変で。。。長くは続きませんでした。

生地作りをホームベーカリーがやってくれるなら楽よね～♪

簡単におうちで生パスタが食べられちゃうなんて、ステキすぎる！

でも生地ができてもね、伸ばしてカットするのだって大変なのよ。

で、前にパスタマシーンも購入して持っていたのを思い出し、

実家の母に確認したところ、家には無いわよ～とのこと。

引っ越しの時に、重いから～って捨てちゃったのかなぁ。。。(ﾉ_-｡)

ま、とにかく激安で手に入れることができたので、

夫と二人、手打ちパスタランチに挑戦です！！

生地作りが楽々終了し、いよいよパスタマシーンの登場。

うんうん、いい感じに生地がローラーで伸ばされて、夫もゴキゲン♪

次はいよいよカットですよ～

じゃーん！できたパスタをご覧あれ～♪♪♪

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あら？

切れてな～い！！！！(￣□￣；)

一気にどよ～んとした空気がまわりに漂います(￣_￣ i)

ええ～っ　生地が柔らかいから？

湿度が高いから？

いやいや、私の記憶ではパスタマシーンはもっとおりこうさんだったよ～

何度やってもダメ。

ここからは四苦八苦して手切りですよ。

最初は、切り取り線みたいなのがついてたから、そこで切ってみて。

次は、めんどうになったので、伸びた生地をたたんで適当に切って。

最後はそれもめんどうで、てのひらで　コロコロのばして太短いパスタにして(;^_^A

たっぷりのお湯でゆでて、ソースをかけたら一応できあがりました！

麺、もっちもちで味は良し

一応食べられるものができて、本当に良かったデス

ちなみに、手でコロコロのばした太短いパスタ、

このソースであえたら、見た目は韓国のトッポギでした。

ウケる～写真撮っておけば良かった。

パスタにかけたソースはこちら～↓

コストコで買ってきた、プレゴのマッシュルームパスタソース。

先日行った時、クラシコのバジル＆トマトが無かったからね、

試しに買ってみたの。

こちらは、１．９㎏が２個パックというボリューム感！

やっぱり１００％ナチュラルなので、そこは安心。

クラシコのものより、酸味が弱く甘めの印象。

子どもはこちらのほうが食べやすいかも。

今回は、しめじとツナ缶をプラスして、おいしくいただきました。

ちなみに、パスタマシーン。

メールでお店に問い合わせたところ、すぐに電話がかかってきました。

まぎれもなく、不良品のよう。

（そりゃそうよね～ホッとしたわぁ～）

すぐに交換対応してくれるそうなので、

また次のがやってきたら、ご報告しますね～♪