ラー油が止まらん

桃屋の食べるラー油。
ヤバすぎ。
ごはんにかけて死んだので、インスタント焼きそばの塩味にぶち込んでみた。
マジ死ねます。

すっぽん

京都の島原にあるまどか亭に行って来た。
まあラーメンの美味い事!!!
普通雑炊なんだが、雑炊の前にラーメンがあるのがこの店の凄いとこ。
ハンパなく出たすっぽんのダシに細めんのラーメン。
マジで素晴らしい。
単純にラーメンランキングに入れるはず。コストは10倍だけど。
でも最初のスッポンの刺身から最後の雑炊までマジで美味い。
この刺身がまた美味で素晴らしい。
だいたい一人9000くらい。
大市の一人25000に比べたら安い。

鍋の雑炊は色々あるが、すっぽんの雑炊がダントツで一番美味いと僕は思っている。
なんせ臭みも無ければクセもない。普通はその鍋のメインの具材の色が最後まで出てるか、
色々出過ぎてよくわからなくなっているかのどちら。
でもすっぽんはすっぽんの味。しかも出過ぎず濃い。
よくわからないが、とにかく品よくダシが効くのだ。

これからヘビロは間違いないが、気をつけないといけないのは男子の数を多めにしなければいけない。
男女半々では食べきれないのだ。

内職

今日の仕事は、午前中来月の売り出し用の荷物作りと、帯締めという紐に紙を巻き付ける事をひたすら。
ほとんど内職だが、これをしないと良く見えない。
すなわち売れない。
しょうがない。