キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー

キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、レタスそしてロマネスクの種まきをしました。

サツマイモ、試しに掘ってみました。
まだぜんぜん小さかった

人参の種を蒔きました。
第2段です。第1段は、雨が降らず発芽しませんでした。
なので井戸水の使えるところに蒔きました。

唐辛子が赤くなり始めました。
青いのも、きざんで味噌と混ぜ唐辛子味噌にしたら、ゲキからでうまかったです

そして、昨日は入道雲のち、豪雨です

iPhoneからの投稿

西神戸有機農業推進協議会の視察

タイトルの通り視察に行ってきました。

場所は愛媛県今治市

そこで日本でも5本の指に入る直売所「彩菜きて屋」を見学しました

直売所、レストラン、カフェが併設された大型施設でした。

そして、熱い店長さんに直売所立ち上げから今までの経緯

農業に対する思い、農協のあり方などとても為になる話をお聞きしました

その後、ニンニク、ケールの有機栽培をやられている

遠赤農園さんを見学させていただきました。

ケールは青汁に加工する自社工場をお持ちでとても規模が大きく

会社で有機農業に取り組んでおられる農、工、商連携の6次産業を目指されていました。

今はケールの播種時期とのこと、忙しく作業されていました

2件ともとても勉強になり有意義な1日でした。

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能勢有機農業・土を愛する会

能勢に行ってきました。

自然農法で野菜を育てられている、西さんに会うために

動物堆肥を使わず、オカラ、米ぬか、竹の粉などの植物性の土壌改良材のみで

土づくりをされていて、露地栽培にこだわられたとても感じのいいご夫妻でした

勉強する事ばかりで刺激になりました。

芦屋の野菜王子も毎日仕入れに通うほど質の高い

有機いや自然農法のお野菜でした

お昼時にお邪魔したので、あつかましくも野菜たっぷりカレーとトマトジュースをごちそうになりました

うまいを通り越し、有機農家の僕がほれ込む

やさしいお野菜のカレーでした。

トマトジュースも今までに経験したことがない嫌みのないナチュラルなイメージが

とても合うトマトジュースでした。

西さんごちそうさま！

俺もあなた達の育てる野菜のような、やさしい野菜を育てます

今回の出会いを与えてくれた

フォームナチュレのやっさんに感謝！

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