野菜セット

岡山にまだいるので、昨日は電話家族会議になりました。

決まったこと

野菜セットを売る！

直売所で売っている野菜ってピーマン1袋10個とかなすび1袋3本

キュウリ1袋5本とか

家族多ければいいんだけど少ない人は

こんなに量いらないって思うんじゃない？ってことで

ピーマン1袋3個で安くする、なすび1本で安くするのも作ろうってことになりました

そんなら野菜カレーに使う具材でセットを組めばもっといいやんってことに

さっそくセット作りました3セットしかできなかったみたいだけど

今日、よってて学園南店に出ています。

トップ・リバー社長　嶋崎さんの「儲かる農業」読みました。

カンブリア宮殿に出演されていて興味を持っていました

儲かる農業でなければ日本の農業は続かない

そう訴える嶋崎さんは信念がしっかりしていて

決して儲けりゃなんでもいいっていうのではなく

素晴らしい考えでした。

おすすめです。

虫と競争

昨日は月末でお店の月末締め作業を深夜2時から朝までしました。

早起きは強いので前の日の夜9時にいったん家に帰り睡眠

深夜2時から夜番のスタッフに交じり仕事しました。

順調に朝7時には終了しましたが

明るくなると今度は眠れません。

1時間ほど仮眠しましたが、とっとと他の仕事をして

畑に戻らなければなりません。

そういえばシソの葉を直売所に出しています。

5月に植え、背丈は僕の顎ぐらいにまで成長しています。

葉を摘んで20枚で袋詰めして販売していますが

虫に食われる前に収穫しないといけません。

農薬を使わないのですぐに虫が食っちゃいます。

僕の有機の師匠は3割は虫にあげなさいと言っていましたが

今は7割以上持ってかれます。

お手柔らかにお願したいものです。

多分直売所の手数料より断然、虫に払ってる方が高いです。

冷房地獄

事務所は冷房がきつく寒いです。

長袖のシャツを持ってくるのを忘れたので

たまに外に出て暖をとります。

畑仕事を始めてから家でも今年はエアコンをつけていません。

健康的な生活が・・・・

昨日はネットでキャベツのコンパニオンプランツ用のハーブ

ヒソップを注文しました。

効果あるかどうかわかりませんが

8月から9月は虫が多いらしいのでそのまま植える勇気がありませんでした。

コンパニオンプランツは勉強するとなかなか面白いですよ

相性の良い植え合わせ、相性の悪い植え合わせなどもあるみたいで

人間でもありますよね

お店でも売上の良いジャンルはスタッフのコンパニオンプランツが

うまくいってるのかな・・・・？

なんて不謹慎なことを考えてしまいました。

みんなごめん

ヒソップです。