風鈴作りの巨匠

嫁さんからええＴＶを見たから教えたろって

おせっかいないい話を聞きました。

風鈴作りの師匠の話です。

今は後継者不足で悩む職人の世界

この師匠は後継者に苦労していません

教えてるのは風鈴作りのほかに

販路の確保

いくら良い風鈴を作っても売れにゃきゃどうしようもない

作った風鈴を売る技術を師匠は教えます。

弟子を自ら営業に同行させ営業の技術を伝授します。

親方がゆったり儲けていないと

後継者なんど出来ないと

やはり儲からないと・・・

嫁はいい話やろって得意げに教えてくれました

この前紹介した本の作者トップリバーの嶋崎さんに

よく似た考え方です。

後継者不足で悩むのは職人の世界も農業も同じ

儲かる農業をしてこそ初めて

後に続く人が現れる

私もそう思います。

でも、嘘のない正直な農業でないとダメですけど

今日は岡山で事務仕事です。

しっかり仕事して

畑に戻ります。

ハザカイ期

夏野菜が終わり秋の植え付けをしています。

ハウスを建てる為、茄子も片づけてしまいました。

直売所に出す野菜がまったく無くなってしまいました。

1年生の僕は作付けのタイミングがまだ悪いので

収穫の隙間が出来てしまいます。

昔からこの時期はハザカイ期といって野菜が少なくなるらしいです。

ブロッコリーを定植しました。

自分で育苗したので大きさが揃っていませんが

今回は虫の被害も少なくまあまあの苗です。

品種は「緑笛」といい

大きなブロッコリーが採れる予定です。

これも11月頃かな？

ジャガイモ植えました。

といっても昨日です。

昨日は管理機で耕うんして畝立て、そしてジャガイモの植え付けです。

今回は春ジャガのさやか、キタアカリに続き

研修先からもらった種イモ

レッドムーン、インカなるジャガイモも植え付けしました。

収穫は11月かな？楽しみです。

今日は10月に立てるハウスの下準備で

トラックター出動

平らに圃場をならし、水を入れていきます。

そして代掻き(さらに平らにならす）

それで水を抜いて乾燥させると

地面が水平にそして固められるのです。

そうすれば

ハウスが立てやすいようです。

かなり疲れました。

終わるともう暗くなってました。

何かわかります。

とりあえずならしたところ写真撮りました。