小さな料理教室 Lotta「まじょ。ごはん。」 -15ページ目

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30Mar
- 2年で3000人。台湾出版決定。
  こんばんは^_^料理教室Lottaの道乃でございます＾＾起業して3年目になります。思えば、、、3000人以上の方に、料理を教えまくってます。社会不適合者だった私が、気がつけばにOLをやめ、知らないうちに予約の取れない料理教室と言われ、さらに1年で本を出版。重版が2週間で決まり、アマゾンで1位もいただきました。スタジオも、新しく。ネクラな私が、夢じゃないんだ。夢じゃないんだね。色々あったな。苦労してなさそうとか言われるけど、性格悪そうとか言われるけど、いや、別に良くないけど、スカしてるとか言われるけど、とにかく前へ。前に。充実して爆発しそうなので、みなさん爆発しないようにみててねwここは、日本一人口の少ない鳥取の地。これからは、そんなノウハウも＾＾そろそろお伝えできるようになればいいと思っています^_^おしまーい！！！えっと、その。実は台湾出版。決まりました。6月発売予定です。詳細はまた＾＾
29Mar
- 貸切料理教室の巻。
  4月予約状況↓4月予約状況こんばんは。なんだか最近の記憶がない、道乃です。そんな中、今更なかまら。ツイッター始めました！！！是非フォローお願いします＾＾貸切教室が最近増えてきましたな。ありがたいし、赤ちゃんが👶ちちくさくて、、、いいなあ、、、私は子供を可愛がりません。一緒に子供します！👶手加減なしだぞ！！！こちらも貸切家族クッキングでの、オーダーにお答えした、秘密の天津飯。おもろすぎるでしょwカメラ向けてこのクオリティーは、さすがですよ。こんな事もお受けしてますよ＾＾お受けしてるというか、だんだんとこんな形になってきたのかしら。特にお子さんがいらっしゃる方は、行く場所がないって。すごく言われます。私は子供がいないから、子育て中のお母ちゃんの気持ちがわからなくて、いつも何してあげたらいいかわからなくて、でも、ちゃんと向き合って、お母ちゃんたちに教えてもらうようにしてます＾＾役に立ててたらいいな＾＾んー、子供の気持ちの方がわかるwおしまい＾＾お問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-20724月予約状況↓4月予約状況4月料理教室メニュー決まりました！！イベント⭐︎Lotta贅沢ハンバーグカレー※ポークハンバーグがっつりめしご飯⭐︎秘密のムニエル※教室で人気の魚料理ですアンチエイジングコース⭐︎春野菜の豆腐づくしコース揚げ出しとうふ、手作りがんも、おからサラダなどなど多数アンチエイジングスイーツ⭐︎手作り焼きドーナツAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
22Mar
- お菓子作り嫌いな先生のスイーツ教室。
  私、お菓子作り嫌いなんです。※来月の手作り焼きドーナツ。バターもアーモンドプードルも不使用。自宅にあるものでできます。いや、これは本当の話で※豆腐のホワイトショコラムース※さつまいもと豆乳のモンブラン多分、得意なんで今まで誰にも言ったことはないと思う。私の記憶が正しければw何故かというと、砂糖めっちゃ使うし、適当が通じないし、私の性格と真逆な存在だ。あと、スイーツできても、あんまり意味ないなあって、料理の方が役に立つなって、思ってました。多分大半の人は同じように思っているのではないだろうか。※アボカドとカカオのムース※豆乳スフレパンケーキ起業する3年前に思いました。スイーツ教室は絶対私はやらないと。苦手だし、めんどくさいし、嫌いだから。家でやる方少なそうだし。1年経って、生徒さんにスイーツをしてくださいと言われ続け、あることを思いました。今から2年前、こう考えました。そうだ、発想を変えようじゃないか。私でもできるスイーツをしよう。家族とか自分用に作る、ヘルシーで簡単な。それってきっと、誰でもできるスイーツなんだ。そして名付けた、アンチエイジングスイーツクラス、別名「目分量スイーツ教室」そりゃあ、きちっと計らないといけないのはわかってますよ。そんなに世間はあまくないのも、十分わかってますよ。パティシエさんに殴られますよ。いや、白砂糖使わないって言っただけで、すでにめっちゃ怒られましたよ。嫌な顔されましたよwただ、私が目指すのは家庭のスイーツですから^ - ^このスイーツを受講される方は、料理教室だけのクラスよりも、圧倒的に多いです。私のスイーツ教室は、白砂糖は使わず、なるべく家にある材料でヘルシーに。でもマクロビオティックやる、ロースイーツみたいな感じまではストイックにしません。個人的には大好きだけど^ - ^あくまでも、簡単で作りやすく、手に入る材料で。私はお菓子作りは嫌いです。でも^ - ^私ができるスイーツ教室は、本当に簡単。料理の合間にできるから^ - ^こんな無茶苦茶な料理教室の先生のもとへ、一度是非いらしてくださいね^ - ^あっパン教室だけはやりません！！w料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらです4月料理教室メニュー決まりました！！イベント⭐︎Lotta贅沢ハンバーグカレー※ポークハンバーグがっつりめしご飯⭐︎秘密のムニエル※教室で人気の魚料理ですアンチエイジングコース⭐︎春野菜の豆腐づくしコース揚げ出しとうふ、手作りがんも、おからサラダなどなど多数アンチエイジングスイーツ⭐︎手作り焼きドーナツAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
20Mar
- 【貸切料理教室】オーダーメイドメニュー
  こんばんは＾＾料理研究家の道乃です＾＾最近は企業さんや、団体様の貸切料理教室が増えています＾＾笑。今日は、子供と大人が楽しめる、バターチキンカレー発酵させないナンやタンドリーチキンも！全て 1時間で＾＾昨日は副菜もりもりコース！ディナーを食べに行くなら、、、Lottaに行きたいというご要望にお応えしました＾＾4名様で楽しんで頂けましたお客様のご要望に合わせて副菜たくさんコース✨秘密の肉じゃが✨トマトとチーズのお吸い物✨ひじきとの炊き込みご飯✨菊芋味噌バター✨根菜ラタトゥイユ✨鳥のオーブン焼き✨カリフラワーと卵サラダ貸切の場合は、メニューも全てオーダーメイドですよ。お問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらです4月料理教室メニュー決まりました！！イベント⭐︎Lotta贅沢ハンバーグカレー※ポークハンバーグがっつりめしご飯⭐︎秘密のムニエル※教室で人気の魚料理ですアンチエイジングコース⭐︎春野菜の豆腐づくしコース揚げ出しとうふ、手作りがんも、おからサラダなどなど多数アンチエイジングスイーツ⭐︎手作り焼きドーナツAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jpさてさて。このお方、米子にいらっしゃるそうです＾＾笑。くたばります、ごめんなさい。ラインブログに、こんな機能あったなんて知らなくて、正直ドキドキしながらラインしました。たとえ相手がロボットだわかっていても、、、w↑アホ米子に4月8日にいらっしゃいます。日本一嫌われ芸人なんて、汚名をつけられていて、大変な批判。一方で、神様のように崇められている彼。彼は何回傷ついたのでしょうか、正直考えただけでも恐ろしい。もし傷ついていないのなら、わたしは彼を好きになることはないだろう。こんな小さな町の料理研究家がブログに記事あげるくらいなんだもの。わたしは彼のメンタルが強い、とは思わない。それでも貫く姿は才能だと思った。すごいと思う。もっと彼の事を知りたいと思った。わたしは批判が怖いし、人も怖い。人は怖い。2チャンネルとか死ねばいいと思うw先日も大切な友人が2チャンネルの記事で、他人にはきっとどんな気持ちかわからないけれど、ひどく傷ついていた。わたしはその姿をみて、異常に心を痛めた。見守るしかできない自分にも腹が立った。それでも、今も昔も、いろんなことがたくさんあり、それでも、それでも、それでも、人を信じて前に進もうと、何年もかかって思えるようになったんだ。↑お気にいりw
19Mar
- 日向ちゃんと陽太くんの日記。
  彼女はよく笑う。いつも笑顔だった。出会いはちょうど一年前、わたしは彼女に出会った。生徒さんが連れて来てくれたのだ。それから毎月欠かさず来てくれていた。彼女はいつも楽しそうで、よく笑う。本当においしそうに食べてくれる顔が素敵だ。わたしは彼女の笑顔を見るのが好きだった。そんなある日。その日のことを今もわたしは忘れない。その日、彼女は、なんだか、なんでだろう、少し辛そうだった。わたしは、なぜかとても気になってあの太陽はどうしたのだろう？と、とても気になった。彼女に質問しても、「全然大丈夫！大丈夫です！」と何度か気になって聞いたけれど、そう言われてしまった。でも、わたしの勘違いではなかったのだ。料理教室が終わるころ。彼女はとても苦しそうにした。わたしは、彼女がいつもの笑顔がなくなるくらい、とても苦しそうにしている姿をみて、本当に涙が出そうになった。すごく、心が乱れた。彼女は言った。つ、つわりです、、、どうしても、料理教室に来たくて、、、と言いました。今でも覚えています、本当に心配して、半泣きになっていた自分を。その後、全力で安心したことも忘れません。彼女は、結婚と妊娠、出産と、この一年で、この3つを成し遂げました。彼女は出産予定日の2日前にも料理教室の予約を入れてくれました。そしてこんなメッセージをくれました。おはようございます。今朝早くから出産の兆候が現れて入院になったので、明日の料理教室はキャンセルさせて下さい。産後落ち着いたらまた行かせてもらいます＾＾嬉しいキャンセル。もう一つ。この次の日の料理の開始5分前に、彼女は、出産をしました。わたしは彼女にお礼を言いたい。彼女はわたしに、先生のおかげで、とても助かっているの。独身の時はあまり思わなかったけど、結婚してから、料理が本当に役に立っているんです。通っていて良かった。ありがとう。この時、わたしのやりたいことはこれだ。そう思いました。一人でも多くの女性が、料理を作る苦労を、少しでも楽しさに変えてあげれたら、これがわたしにできること。改めて気づかせてくれて、ありがとう。これでさらに、わたしは、先に行ける。彼女の名前は日向ちゃん。名前の通り、まるで、太陽のような女性でした＾＾また会えるの、たのしみに、たのしみにしています。本当に、おめでとう＾＾彼女は旦那様の仕事の都合で遠くに行ってしまいます。でも、また会える日を、笑顔で、今度はもう一人陽太(ひなた)くんを連れてきてね。日向ちゃんみたいに、出会った人が幸せになれるような、そんな優しくて、強い男の子になってね。おしまい。日向ちゃんがくれた写真です＾＾
18Mar
- カナディアンパンケーキ。
  教室の合間です、お腹減りました泣。我ながら、たまごも🥚牛乳も使わずにシリーズはいいなって思う。パンケーキ、使わなくても！とても美味しいです^_^なんかカタコトw28日13時半だけ、2名空きがあります^_^来月の予約状況はこちら↓http://www.lottacook.com/index_sp.phpご連絡はこちらまでお問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072今日は朝、昼、夕と3回レッスン＾＾がんばむ。がんばむ！！それにしても、お腹減りました、、、、ぐぅ
14Mar
- 実際料理をしてモテたのか？その2。
  最近ブログを真面目に？真面目か？真面目に書き出したら、たくさんの方から励ましのメッセージをいただきました。励まされた！wあと直接色々とお言葉を頂戴致しました、まあ、大体は、せんせーおもろいわーっていうことなんだと。おもろいって言われるのは、すごく嬉しい限りです。おもろい、いや人の役に立てるのが一番なので、おもろいじゃいかんじゃないか！wでもね、実際本当にありのままだから、いいですよね？( ͡° ͜ʖ ͡°)キラーンありのままできちんと本音をはなすようにすると、自然と人に伝わるのを最近よく感じます。難しい言葉ではなく、自分の言葉できちんと伝えると、それは相手に伝わる。さてさてパート2パート1はこちら→なぜ私が料理を始めたのかパート1そんな思春期独特の感情を持ち合わせていた、14歳の私。動機は不純でした！！大人になってから、中学生の頃から料理をやっていたら、絶対モテる！みんなに褒められる！と思ったからです！！いいですか、もう一度いいますw本当に、本当に超がつく、不純な動機でした。料理って、やればだれでもある程度はできる。って思ってたんです。そんなきっかけではじめた料理。初めて私の作った料理は、チャーハン今でも鮮明にあの時のことを覚えている。具材を切り、ご飯と卵を、まるで卵かけご飯のように混ぜて作った。だって、そうやれって言われたんだもん。母の代わりに昼御飯に作ったチャーハン。たしか、テレビで作り方やってたっけ。そのテレビでは、パラパラチャーハンの作り方！なーんてタイトルで。それを真似して、完コピして作った。が。もちもんできたのは、ベタベタなチャーハン。決して美味しくはない。中学生ながらに、まあこんなもんだと私は思った。レシピ本を出している、わたくしめがいうのもなんだが、レシピほどあてにならないものはないwやはり、経験は、みたもの、聞いたものよりもずっとずっと勝るのだ。そのチャーハンを最初に食べてくれたのは父だった。父ちゃんは、美味しい美味しいねみっちゃん美味しいねと食べてくれたのだ。まさにその言葉は、私が不純な動機からはじめた料理が、好きに変わる瞬間だった。それがきっと、まずい、やり直せ！と言われていたら、料理研究家にはなっていなかっただろう。わたしの父ちゃんは偉大だ。結局、最初からできるわけもなく、失敗をしまくって、今に至る。料理上手でいいですね！とよく色々な方から言われる。上手な基準が私にはわからないが私はこういい返す。いきなり料理ができたら、私、泣くわwえっとね。結局きっと料理ができてモテたか。というと、料理ができるからといって、モテた事はなかった。むしろ若かりし頃は、料理ができるとそれを武器にしたかったけどうまく使えませんでしたw嫌らしいよね！私！料理できます！はいはーい！！！みたいなね。なかなかねwまあ、話のネタにはなったかな。ああ、でも。私、タダでさえこんな第一印象がめちゃくそ悪いし、人に言える趣味を持ち合わせていなかったこの私は、料理好きって言ったら、それだけで、すごいな！！みたいな事は言われたもんだ。第一印象悪いと、こういう良いところがある。たしかに、やってて損はないと思っていた気がする。私が料理教室をはじめた動機は、見ても聞いてもわからなくても、実際にやる事が、何よりの近道だということを知っているからだ。少しでも料理に対しての難しいとか、めんどくさいとか、そういう気持ちが、取り除かれたらいいと思っています。それで喜んでくれる生徒さんの笑顔がみたい。せんせー、料理たのしい。という言葉が聞きたい。料理は怖いもので。なんでか女子がしないといけないから、嫌いになると、一日3回の苦痛。年に換算すると、365日×3回も嫌な思いをしないといけなくなる。でも、もしそれが、たのしいとか、好きとかいう気持ちに変わるなら、とても生きるのが楽になるはずです。だから私は今日も生徒さんの失敗談メールの返信をして、おっけ！！大丈夫！！次は大丈夫と、原因の解明をして、全力で、サポートし続けるのだ＾＾おしまい。ありがとうございました^ - ^料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらです4月料理教室メニュー決まりました！！イベント⭐︎Lotta贅沢ハンバーグカレー※ポークハンバーグがっつりめしご飯⭐︎秘密のムニエル※教室で人気の魚料理ですアンチエイジングコース⭐︎春野菜の豆腐づくしコース揚げ出しとうふ、手作りがんも、おからサラダなどなど多数アンチエイジングスイーツ⭐︎手作り焼きドーナツロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
12Mar
- 超絶怒涛の料理研究家。その1。
  おはようございます☀空前絶後の超絶怒涛の料理研究家、予約のとれない料理教室Lotta主宰失礼しました。今更ながら、サンシャイン池崎、いや、サンシャイン斎藤にハマりすぎて、↓サンシャイン斎藤さま普段テレビなんて全くみないけど、ユーチューブでおんなじ動画をひたすらみ続け、ついにモノマネができるようになりました。くだらないこと大好きで・・・しばらくマイブームになりそうです。相変わらず私は、昨日も散々、言われましたが、スカした女に見えると、めちゃくそ評判がいいので、一芸をして親近感持ってもらえるようにと、会得しましたw↑嘘w全てをさらけ出したこの私は、ただのオタクな、料理研究家です！！wさてさて(^^)今日は料理をなぜ私がし始めたのか。と言う話をしましょう(^^)実は先日のブログ記事を読まれた方から、色々な方からメールが来ました。特に、料理が苦手な方達から、気持ちがらくになったと言っていただきました。※必ず料理が上手になれる記事ですw↓過去記事あれは私が小学生、中学生の時のお話。私は、何も取り柄がなくて、趣味っていえば、漫画収集。休日はブックオフに行き、新品はかえないので、中古漫画を買いまくり、お年玉を全て使い、母に怒られながら、多分その当時、何年もかけて、1000冊以上の漫画に囲まれて、大変貧乏ですが、幸せな生活を送っておりました。だがしかし。その日は突然やって参りました。思春期という、理想という病を愛してしまう時期。あの独特な感情を持ち合わせてしまう時期に突入した時にこう思ったのだ。私は思った。周りのなんかキラキラしてる友達に、オタクなんていえねええええ、、、言えるのは超幼馴染だけで、後の友達には、普通の私を演じる必要性があったので、元気で明るい道乃さんを演じる日々でした。そんな病の真っ只中の時に、ふと思ったのだ。人に堂々と言える、趣味探さなきゃ、、、何にしよう、と思った時に出会ったのが料理でした。いいですか！！よーく聞いてくださいね！動機は不純でした！！大人になってから、中学生の頃から料理をやっていたら、絶対モテる！みんなに褒められる！と思ったからです！！いいですか、もう一度いいますw本当に、本当に超がつく、不純な動機でした。料理って、やればだれでもある程度はできる。って思ってたんです。思春期の力はすごい( ✌︎'ω')✌︎続く、、、料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
10Mar
- 大山開山1300年祭コーディネーター
  こんばんは料理研究家、料理教室Lotta主宰道乃です＾＾中国地方最高峰の山！我が鳥取県が誇る、大山は開山1300年を2018年に迎えます^ ^厳密に言うと、大山寺が始まってから1300年だそうよ。昔は大山は神聖過ぎて、一般ピーポーは立ち入りを許されていなかったから、国立公園としても早くから認定されて、今もこんなに綺麗な状態なんだって^ ^水と自然と^_^美味しい食材たち。素晴らしい。今日はJTB様のご依頼で、大山開山1300年祭記念のフードメニュー開発部門の仕事＾＾アドバイザーとしての立場でお仕事させていただきました。え！？アドバイザーだって！こころの声↓なんだか、お祭りごとに混ぜてもらって嬉しいwごめんなさい、ちゃんと仕事はしてきました(*´∀｀*)これからどうなっていくか楽しみです＾＾まずは県内の方にもっと鳥取県を知っていただきたい。わたしも含めです^ ^住んでるみんなが鳥取県代表だからね。今日は首都圏から女性のお客様を招いてメニューの批評をしていただきました。鳥取県の食材をふんだんに使った料理の数々^ ^美味しいものたくさん食べれて、人の役に立てる仕事もできて＼＼\\٩( 'ω' )و //／／相変わらず人前は緊張しますが、かみますが、なるべく、ありのままの意見を言えるように、着飾らないようにしています＾＾いい日でした^ ^またね。おしまい。あ、うちのママんからメールが夕方メールがきた。わたしのママンは世界一、天然清純派美少女だ。みっちゃん！母「テレビ映ってたよ！！」道「人の前で話すの緊張した」母「よかったね！すごいね！ファザこんのおかげたね！」笑。おしまい^ - ^詳しくは過去のブログを、、、↓http://ameblo.jp/bigakuya/entry-12254680175.htmlhttp://ameblo.jp/bigakuya/entry-12254680175.html。料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
09Mar
- 君は料理がうまくなりたいのか。
  おはようございます＾＾朝からよくわからなテーマですw今月の秘密の煮崩しない！肉じゃが！今月一番人気の豆腐とホワイトショコラムース＾＾さてさて。たまに書きたくなります。私は職業柄よく言われることがあります。料理が上手って、羨ましいです＾＾でもね、それって、誰が決めると思いますか？？そこで、うまいとか、うまくないとかいう話をすると、ミシュランなんつぼしーのお店の話になるのでw知ってましたか？うまいとかうまくないとかは、自分で全部決めてるんです。みなさんの下手ってなんだろう。ミシュランなんつぼしーを目指してる？いえいえ、そんな事ないですよね＾＾実際、わたしが初めて作った料理のチャーハンは、べちゃべちゃで美味しくなかった。その時、私のとーちゃんは、←ファザコンwみっちゃん、美味しね、美味しね。と喜んで食べてくれました。とーちゃんは、お外で買い物する時とかに、腕組むと怒りますw恥ずかしいらしい。中学生の時、アニメ、漫画をみることしかとりえのなかった私。料理ならやればある程度は出来るだろうと、大人になったら自慢できるし。なーんて、なんと、賢い！w中学生のくせにo(｀ω´ )oそんな謎の想いから、父が喜んでくれた事が忘れられなくて、それが嬉しくて料理をはじめました。自分で決めるんです。うまいか下手かは＾＾やるか、やらないか。出来るか出来ないかじゃなくて、やるか、やらないか。それと、失敗を何度もする事です苦手というプライド捨てるんですo(｀ω´ )oだって、わたしが初めて作った料理のチャーハンはべちゃべちゃでしたから。まずいでしょwだから、人に喜んでもらって。褒めてもらって、自信つけて＾＾料理好きになってください。料理って、人を幸せにする魔法のような不思議なものなんです。自分も恋人も友人も家族も。わたしは料理教室の先生をしていて、何が嬉しいって、こんなネクラオタクなわたしでも、人を幸せに出来るんだと＾＾頑張らなきゃねo(｀ω´ )oわたしの仕事は、たくさんのお料理を教える事と、お料理の苦手意識を少しでもなくす事＾＾自由な発想も、もっていただきたきたいな。これからも、健康的に、美容によい食べ物を、みなさんに学んで頂きますからにゃ！↑昨日のかわい子ちゃん可愛すぎるだろ！笑手伝いも上手にできましたね！あばよ！o(｀ω´ )o料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
07Mar
- ホワイトショコラムース。
  こんにちは料理教室Lotta 主宰道乃です＾＾3月21日13時から、特別お持ち帰りスイーツ教室今月のアンチエイジングスイーツの、豆腐とホワイトショコラムースですが、1日限定でお持ち帰り教室を開催することになりました＾＾特別なホワイトチョコレートを使ってゼラチンは使わずに^ ^チョコレートの力で固めますので、豆腐のどっしり感も味わえて、とても濃厚！！なムースです＾＾上にはハワイのマカダミアナッツと、手作りマーマレードが是非ご参加ください^ ^ご連絡はこちらまでお問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
05Mar
- 趣味ってなんだ。
  春だね＾＾ひな祭りイベント、生徒さまの作品でございまする。お砂糖を使わない、手まり寿司7日19時のみ空きがo(｀ω´ )o明日から肉じゃが肉じゃが＾＾趣味って大事。すごーく大事。私の趣味は、アニメ鑑賞、※最近のオススメはオーバーロードと0からはじめる異世界生活o(｀ω´ )oそれと、バンド活動。趣味も仕事も変態になるくらい貫けと＾＾根本せんせー言ってたな。そんな風に。何も恐れずに＾＾突き抜けれたらと。おしまい＾＾料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
03Mar
- グルメツアーじゃないやい。
  こんにちは料理教室、Lotta主宰の道乃です＾＾いつもご覧頂きありがとうございまする先日から東京の仕事。え？グルメツアーじゃないよ。ちゃんと仕事してきたよ(￣ー￣)上の写真は板橋に行くと必ず行くお店。くせになってますわ、すでに＾＾ホルモン専門店。安い、早い、うまい。東京さはB旧グルメほんと美味しいよね！笑はかたやきよかろうもんJR 板橋駅から徒歩で5分（多分w）お店はここ板橋は住むには良さそいな場所＾＾池袋駅の隣だし、いってみそああ頭がおかしいのかと悩んだくらい方向オンチの道乃さんが、こんな地理的な、しかも凍狂で※トーキョーと読みます。話ができるなんて奇跡に近いな、、、成長するんですね。あとはご紹介しましたが、マグロ三昧でした。ということで今月の料理教室、明日からのイベントですが、お砂糖を使わない、お寿司教室。ひな祭りイベント、手まり寿司＾＾5日日曜日、13時半に空きが出ました4日10時、7日19時も空きがございます。お砂糖。近年糖質オフダイエットがブームになりましたね。個人的にはカットしすぎも怖いですが、基本的に、日本人は糖質の摂り過ぎだと言われています＾＾ガンのエサになる！なんて話も。このお寿司は、お砂糖をつかわず、甘み、ではなくて、うまみのあるお寿司です＾＾もちろんちらし寿司にもできますよ！ひな祭りですからね是非是非おいでませ(*´ω｀*)3月予約状況↓予約状況はこちら予約状況はこちらご連絡はこちらまでお問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072言うの忘れてた、ホリプロのメロディーきみえさんと(*´ω｀*)仕事してきました証拠写真w色々な仕事の話も進んだ東京でしたおしまいだ！！！米子にけえるよ＾＾料理教室の予定3月予約状況はこちら予約状況はこちら4月メニューメニューはこちらですロサンゼルスのビクトリアハウス、レンタルスペースはじめました詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらAmazon祝1位！！！獲得しました！！！重版も決定です！！(2016年11月2日）レシピ本購入はこちらから⬇︎予約の取れない料理教室秘密のレシピ/三交社￥1,080Amazon.co.jp
02Mar
- 4月料理教室メニュー＾＾
  おはようございます(〃ω〃)料理教室Lotta主宰の道乃です＾＾4月料理教室メニュー決まりました！！イベント⭐︎Lotta贅沢ハンバーグカレー男子ご飯⭐︎秘密のムニエル※教室で人気の魚料理ですアンチエイジングコース⭐︎春野菜の豆腐づくしコース揚げ出しとうふ、手作りがんも、おからサラダなどなど多数⭐︎手作り焼きドーナツお楽しみに3月予約状況↓http://www.lottacook.com/index_sp.phpご連絡はこちらまでお問い合わせはhttp://www.lottacook.com/reserve.php080-3054-2072 lotta.cooking@gmail.com
01Mar
- MAGUROよ。
  築地よマグロよ、マグロ。マグロ三昧。安心してください、仕事はきちんとしてますwでもマグロ以外のお魚は山陰の方が美味しかったと思う。マグロは本当に美味しかった。マグロよ。赤身が一番美味しかった。貧乏性だ。そして、これは、もはや肉だ。リーズナブルでびっくり。きゅ○べ○より美味しいんだって。私は行くことはあるのだろうか(*´ω｀*)10分の1くらいの価格で食べれるとのこと。でも一番のご馳走は母ちゃんの、のりグルグルまきおにぎり＾＾学校で、みっちゃん、それ何？と言われるくらいのりで真っ黒なおにぎりが大好き(〃ω〃)おやしゅみなさい＾＾えっと羽田にて。メルセデスのSLかっこよかたなあ。値段みてぶっ飛んだw
- 今日から東京(^^)
  おはようございます＾＾料理教室Lotta主宰の道乃です。今日は早く起きて、朝一の便で東京へ。撮影の仕事です＾＾朝、ぼーっとしてたら、空港を、通り過ぎてしまった。早めに出ていたので、時間的にはなんの問題もない。引き返すと、朝焼けが見えた。きっと普通に空港に迎えていたら、朝焼けに気づく事はなかっただろう。綺麗だなと思う気持ちはとても愛しいと、久々に思った。最近よく思う。人は人に助けられ、慰められ、元気をもらい、人に支えてもらう。けれどそれと同時に簡単に人に傷つけられ、人に絶望する。ああ、自分を強く持てと願っても結局人なんだなと、最近すごく想わさせられる。私は愛されるよりも、愛することのできる人に憧れる。自己満足でも、愛することのできる人になりなさい、それが最大の癒しだと、尊敬する方が言っていたのを思い出した。世の中の事を語るわけではないけれど、この世界で強くいきている人を心より尊敬し、更に今いるその先に行けたら、もっと。強くなれたらと想う。そうでなければいけないんだ。とまた自分を追い込むのはここで少しやめにしようかな＾＾おしまい＾＾
28Feb
- 米子でレンタルスペース＾＾
  私の出張などの日に、レンタルスペースはじめます器、インテリアは揃っているのでなーんでもできます＾＾撮影にも是非お使いください＾＾1500円〜明日から東京行ってくるぜ！3月はついにでました秘密の肉じゃが予約状況など、詳しくはこちら↓http://www.lottacook.com/index_sp.php
23Feb
- つぶやき。君の名は。
  君の名は。がまだ、放映されていることにビビる。確かに面白かった。泣いたし。いつも泣くけど笑。個人的には、新海さんの作品は、秒速5センチメートルが一番すき。暗いけど＾＾まさか、君の名は、がこんなに流行るとは思ってなかったけれど、なんでもないやの歌は、いつきいても泣きそうになる。でも、もっと昔を思い出してみると。小学生の時に見た「もののけ姫」その後の「千と千尋の神隠し」を初めて見たときの衝撃が忘れられない。もし願いが叶うなら、「風の谷のナウシカ」「天空の城ラピュタ」が物心ついた時にはストーリーを知ってしまっていたという記憶を消して、初めてみました！状態にいますぐなりたい。みたことない人が羨ましい（´-`）.｡oOああ、アニメってなんでこんなに面白いのだろうかw次回のスタジオ地図がとても楽しみだし、新海さんの作品は＾＾面白いことを祈ります！笑。世界の片隅で、は見ないとね＾＾おしまいw
22Feb
- ご無沙汰です＾＾
  ご無沙汰しております。道乃です＾＾ぼちぼちブログも更新していきます。よろしくお願い申し上げますね🎵3月はついにでました🎵秘密の肉じゃが詳しくはこちら↓http://www.lottacook.com/index_sp.php大雪の日に子供達と作ったフォンダンショコラ。30個くらい作りました＾＾友チョコも大変やのうwではまた。
13Feb
- ゆきのひショコラ。
  皆様こんにちは＾＾雪の日、フォンダンショコラ。特別なチョコレートを使って。やっと少しだけ、少しだけ雪が落ち着きましたね。今月大人気の、フォンダンショコラ教室は18日土 10時▲25日土 10時▲←増26日日 10時▲、13時半▲、16時▲←増27日月10時▲のこりわずかですが少し空きがございます＾＾あとの日程はキャンセルまちです。ご連絡はこちらまでお問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072HPがスマホ対応になりました！！↓HPはこちら予約状況はこちらからご確認下さい(^-^)お問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-20723月メニュー発表です！もうご予約も承っております(^-^)アンチエイジングメニュー豆腐のパンケーキ味噌スープ→おすすめ🎵手作りラタトゥイユアンチエイジングスイーツホワイトチョコと豆腐のムース男子ごはん秘密の肉じゃがそして、3月はひな祭りということで、手まり寿司やります！しかもお砂糖をつかいません( ´ ▽ ` ) お持ち帰り可能な教室です^_^お楽しみに^_^3月ひな祭りイベントの日4日 10時、13時半、19時5日 10時、13時半、18時6日13時半、19時7日 10時、19時8日13時半、19時の限定教室です^ ^お問い合わせはlotta.cooking@gmail.com080-3054-2072まで^_^ここで、皆さんとお料理ができるのをたのしみにしておりますね