毎日、暑いですね⤵⤵たまりません。
なんとか、この夏☀、乗りきりましょう❗
さて、暑い日は、
一時の涼を求めて、、、冷たいうどんを❗(笑)
善通寺市の、山下うどんさん❗
おじさんは、ぶっかけの山下さん❗と呼んでます❗❤⤴⤴
頂いたのは、、、
おじさんは、
ここのぶっかけうどんがお気に入りですが、
それに加えて、
トッピング、天ぷら類の安さが、❗❤
嬉しいです❗❤⤴⤴
今日のトッピングの赤天❗、
なんと90円ですよ~❗❤👍⤴👍⤴
山下さんへ来ると、必ず、赤天、
食べています❗(笑)
で、ひとつ、質問ですが、、、(笑)
香川県では、魚の練り物、くずし物❗、
平板状に伸ばして、揚げているので、天ぷら❗を
白身魚系なら、白天❗
エビ系なら、赤天❗等、呼んでいるのですが、
他県の方には、珍しいようで、、、
「この平たいの、何❗❔❔」て、
よく言われます。
宇和島のじゃこ天❗は、かなり有名だと思いますが、
香川の赤天、白天は、まだ広まってないようです⤵⤵
みなさまの地元では、
このような練り物、天ぷらを
何と呼んでますか❔❤
教えてください❗⤴⤴
今日も、ごちそうさまでした~❗❤
\(^-^)/❤

