敗北の日

おはようございます（＾ω＾）

本日は、盛岡の気候に敗れました
寒さに耐えられず、ついに自宅で暖房を入れてしまいました・・・

ちなみに今朝の盛岡の気温は-1.2℃(5:57)！

寒すぎです・・・

はつゆき！

降りました、盛岡市で・・・
11月18日、初雪です。天気予報を見ても気温が氷点下になる日がぽつぽつと…
冬ですね

ラーメン、正麺、僕・・・

今話題の正麺。皆さんは食べたことありますか？



2012年のヒット商品ということで、たかがインスタントラーメンが・・・
と思ってましたが試さずにぶつぶつ言うのもなんなので、食べてみました。
いやあ、生の袋麺に極めて近い・・・保存期間を考えると袋生ラーメンの
立場が無くなってしまうのでは？と思えるほどの出来でした。


ところで、盛岡ではどこのスーパーに行ってもこんなものが売ってます。



袋入りの生中華そば（麺のみ）です。
どうしたものか？と思うのですが需要があるから店頭にあるんだと思います。

・・・というわけで、さっそく手作りのラーメンスープを作ってみますた。
前回の記事【けいろく！】 で作った鶏がらスープ。



鳥の手羽元に、生姜・ネギ・にんにくを入れて煮出しました。
醤油で薄めて味見してみると・・・

まずい・・・

なんというか、塩辛いだけ。生姜の臭いも強いし・・・

と、いうことで保険として用意しておいた野菜炒めを乗っけました。
これと一緒に食べてみると・・・



まあまあいけるんじゃなイカ！
しめじとオイスターソースがラーメンスープと混じっていい具合になったのかな？
きのこの出汁（グルタミン酸？）の効果は抜群です。今度は出汁をとるときに
しいたけでも入れてみましょうか・・・

心の底からうれしい・°・(ノД｀)・°・

衆院選 来月１６日投票へ

NHKホームページより

ここに民主党の実績コピペを・・・

・4年間でマニフェストを実行する
　→嘘■マニフェストに無い売国法案を全力で推進

・子供手当てを出します 　　　　　
　→嘘■廃止へ、扶養・配偶者控除も廃止

・埋.蔵.金を発掘します 　 　　　　
　→嘘■ありませんでした、増税が埋蔵金です

・公共事業9.1兆円のムダを削減
　→嘘■削減は0.6兆円だけ、仕分けで削る庶民の年金

・天下りは許さない 　　　　　　　 　
　→嘘■1年間で天下り4240人、出戻り前提の在職中天下りおkに

・企業・団体献金禁止　　　　　　　
　→嘘■3年間は容認、とうとう自民党の総額を超える、極左暴力集団と在日からも受け取り

・公務員の人件費2割削減 　　　　
　→嘘■先送り、年金機構公務員に戻します

・増税はしません 　　　　　　　　　
　→嘘■消費税増税、タバコ・酒税を増税、相続・内部留保の
　　　　　二重課税強化・新設、所得税増税・環境税導入も検討

・暫定税率を廃止します 　　　　　
　→嘘■維持・強化（炭素税）

・赤字国債を抑制します　　　 　　
　→嘘■過去最大の赤字国債、国債発行額が税収超す終戦直後以来の異常事態続く

・クリーンな政治をします 　　　　　
　→嘘■違法（故人・外国人）献金と脱税、現職議員逮捕に辞職も離党もせず

・沖縄基地は最低でも県外に移設
　→嘘■県外断念どころか普天間固定化

・内需拡大して景気回復をします
　→嘘■執行停止した麻生補正、亀が復活させた以外何もせず、無能

・コンクリートから人へ　　　　　　　
　→嘘■道路整備事業費が608億円増

・高速道路は無料化します 　　　　
　→嘘■しません、政権交代直後に馬渕が嘘暴露

・ガソリン税廃止　　　　　　　　　　
　→嘘■そうでしたっけ？ﾌﾌﾌ

・消えた年金記録を徹底調査 　　
　→嘘■年金記録を回復する必要性は薄れたby長妻

・医療機関を充実します　　　　　　
　→嘘■外国人医師の診療を可能にする制度改正検討

・農家の戸別保障　　　　　　　　　
　→嘘■政府米買入れ廃止で米価暴落、農家悲鳴TPPで壊滅

・最低時給1000円　　　　　　　　　
　→嘘■大幅先送り

・消費税は4年間議論すらしない　
　→嘘■消費税は22%にすべきだby菅、増税に政治生命掛けるby野田

・年金を事務費に流用しない　　　
　→嘘■2010年度に2000億円流用

けいろく！

漢字で書くと「鶏肋」です。
三国志で魏の曹操とその臣である楊修との会話による故事です。
鶏肋とは、鶏のあばら骨。食べるところはほとんど無いが、
捨てるにはもったいない・・・というものの例えです。

鳥ガラスープが必要だったので、骨付き肉を煮ました。




そして、その出汁ガラを使ってちょっとしたつまみを作ってみました。
まあ、あばら骨じゃなく手羽元ですがｗなのでお肉たっぷり。

骨から肉をそぎとって、自家製のたれに漬けます。




片栗粉をまぶして、油で揚げて出来上がり！



ちなみに本日のお酒は・・・




岩手県紫波町の廣田酒造によって造られた「南部初雪」です。
ちょっと高いですが・・・いやあ、もう幸せです。
活性生酒というだけあって酔いますｗ
もちろん、旨いです。酒を飲んでる時以上の幸せがこの世にあろうか！？