『ハジメルプロジェクト』

おはようございます。

広島市的場町にあるbien surのミヤザキマミコです。

今日はお店に出勤します！
本日6/26は、12時にオープンしますね！

さて、昨日のこと。
学校の後でこの春卒業した学生とランチしてきました。
神戸でパティシエとして働く彼女にお土産で頂いた焼き菓子は
『ハジメルプロジェクト』という箱に入っていました。

中にあった冊子をよーく読んでみると・・・
このプロジェクトは「コヤマロール」で全国的にも有名なパティ
シエ小山さんが発起人となり、全国のパティシエ達による東日本
大震災復興チャリティーを目的としたプロジェクトだということ。

今は第二弾「それぞれのカタチ」というコンセプトで、同じパッ
ケージの中にパティシエや料理人たちが、自由な発想で作った
商品を詰めて売られ、一部義援金になります。クリエーターに
よりデザインされた箱も素敵だし、すごく共感できるプロジェ
クトだなぁ、と思い、ご紹介してみます。