慣れない靴

ここ数年、TIGORAというウオーキングシューズを使っています。
黒色で短靴にも見えるので、仕事に最適だからです。
昨日は雪のため、底に折り畳み式のスパイクがついた防寒靴をはいて出勤、帰りはそのままウオーキングしたのですが、どうも左膝の調子が悪いようです。
もともと調子が悪かったのですが、慣れない靴でウオーキングしたために余計な負担をかけたのかも。
とかいいながら、年内最後の出勤日の今朝も、３駅手前から歩いています。

スジマヨ丼

テレビでやっていたので、猛烈に食べたくなり作ってみました。
牛スジを酒、ショウガを入れた水で、二回、茹でます。
三回目はヒタヒタの水に醤油、砂糖、酒を入れて約30分煮ます。
ご飯に乗せ、ネギを散らし、七味、マヨネーズをかけて出来上がり。
マヨネーズはコレステロールを減らす「ディフェ」です、念のため。
初めて作りましたが、なかなかの出来でした。
もちろんこのまま、酒の肴にもいいでしょうね。

今日はマジックデー

今日は《BICMAC》の例会と納会。
夕方から彦根市内のお店で例会と食事、そのあとはお店の常連客を巻き込んでマジックショーです♪