母は5月の脳腫瘍の手術後、

やはり家の中で過ごしていて、

斜に見えるのでプリズム入りのメガネを作ったり、

キャンセルしていた歯科治療再開したりと。

父も年齢(来月で90)もあってかテレビばかり見ている。暑いしね。

まぁ父は元々、映画、映像は若い頃から好きで、お昼代を映画館に費やして、母に呆れられていたとか。


ずいぶん前になりますが、気晴らしに先月、

健康祈願の旅をしてきました。


行き先は、高野山。

普通なら四国88か所巡礼を結願(けちがん)して行くのでしょうが、意を決して先に。


台風6号の影響の残る線状降水帯の洗礼を徳島で受けつつ無事淡路島をスルー、和歌山の橋本駅で一泊、車は置いて翌朝南海電鉄の「天空」とケーブル乗り継いでいざ高野山へ。





水かさの増した紀の川↓

あの女子水泳初の金メダリスト、前畑秀子さんがこの下流で泳いでいたとか



座席に、モリアオガエル。



ここに来るまでには九度山という駅、柿の名産地。

ここには弘法大師のお母様が住まわれていて、柿好きの弘法大師さまはひと月に九度、会いに降りてこられてというこの地名の言われとか




極楽橋駅の願掛け羽かけ

電車周りで100円で買って記入して下げる



ケーブルに乗り継ぐ



高野山に着いたらまずはバスで奥之院へ。

弘法大師が今も修行なさってるとか

入口付近には真新しい大企業の墓所?が立ち並ぶ

掻い潜って奥へと進めば
親鸞、豊臣秀吉、織田信長、などの文字が目につく








弘法大師のお食事をお運びなさる僧侶たち

伊勢神宮でもこんな景色が見られたなぁ

もちろん伊勢神宮は1500年も前から神饌を差し上げてきたのだが。

毎日の行は人を規則正しくする気がする



その後予約してあった花菱で松花堂弁当、

とても混んでいたので〜予約していて助かった。



丁寧な料理に驚き。

さすが金剛峯寺御用達。

思わず田楽味噌とくず粉を買う。


金剛三昧院、金剛峯寺、霊宝館を回って同じルートで下山。

国宝、重文がたくさんありましたが

もちろん写真不可にて

外の景色ばかりを





インバウンドも多く







写真がフルにてこれ以上載せられず、翌日の奈良探訪ば、次の「この、夫婦ツアーその2」の回に続く

ここしばらくの「会社」について思うこと


一代で大きくするのは強大なパワーが必要

それがいいのか悪いのか。

何代も続けば創業者の影が薄れるか神格化する


同じ土俵とは言えないけれど、

このところの「不和」の

ビッグモーターやジャニーズ事務所、

少し前の山田養蜂場


一度でも商品を買うとリストアップされるのか

今日、

山田養蜂場から封書が来た

開けてみた。



処分が、ばっさり。

取締役全解任、すでに株主でもなく社員でもなく。


退職金、とかは知らんけど。




それぞれの会社やエライ人にそれぞれの罪。

謝罪や再出発、

自浄能力もそれぞれ。

収益形態も違うから一概にははかれない。


それぞれが一生懸命に考え抜いた結果なので、

意見する気はない。


でももし自分なら、とみんな「それぞれ」考えてみたらどんなアイデアが出るだろうか


100%の持ち株を処分して基金に仕立て上げ

窓口には訴訟者の中から一番冷静なタイプが就任

名前は変える

活躍している者が金輪際夢を諦め〜などと悲しい吐露は🌀


たとえば今ソープランドと呼んでいるあれ、

昔なんと言っていたかご存知ですか?

呼び名は、慣れるもの。


「関わる人」がいやというならば、

それは変えるべきなんでしょうけれど。


今年は暑過ぎて実の状態悪くしかも台風の雨で割れトマト続出。

そうはいっても家庭菜園で毎日とれるもんだから、

生で食べる以外にも冷凍してその後ジュースにもと思っていたけれど〜



やっぱりミートソースの方が汎用性ある気がして

ミニトマト2.5kg、ミンチ500g、玉ねぎ4個

にんにく2かけ、調味料にて



圧力鍋加熱のあとぐつぐつと水分飛ばして冷ます〜

やっぱり見た目の色は、煮込み用の品種「サンマルツァーノ」にかなわないなぁ

まぁ生食用を使うんだからぜいたく、ということで




もらったナス7本、3本はオリーブオイルで炒めて、さすがにあと4本は焼いて冷凍でもと





皮むいて切って〜でもこのくらいならペロリ、か

ミートソースは280gが7袋。



トマトは抜いて終わった。

青じそは、暑さでバッタの被害から逃れてひとたびきれいな葉が出始めている。



穂じそを待って天ぷら、実を佃煮、

そして放置して来年の芽吹きの元に期待。



あとは〜バジル




飾りに使うほかは最後にソースにする

難しいことは抜きの自己流、出たとこ勝負

去年はおつまみからカシューナッツとアーモンドで松の実の代わりにした。


育てて食べて無駄のないよう保存して片付ける

たったこれだけのことでもタイヘン

農業する人はすごい❗️


パセリ、春菊、レタス、ルッコラ。

スナップえんどう、トマトと青じそ、バジル。

薬味と添え物、これが私のルーティン。