私も先日お店でオーガニックの瓶入りのを一つ購入して試してみてました。
私はココナッツが大好きなのですが、さすがに、お料理に使うと、
何でもココナッツ風味の南国風になってしまい、う～んσ(^_^;)って感じだったのですが、
ココナッツの香りのないココナッツオイルで、なんにでも使えるというのを聞いて、
それ何？どう違うの？とお話を聞きにニセコに行ってきました～。
オイルのことをとても詳しく説明してくれて、なんだろうな、オイルのことだけじゃなくて生活や生き方？みたいなものの話も共感することが多々ありました！
とにかく、その場の雰囲気というか空気感が心地よかったのです。o(^▽^)o
子供たちがワイワイバタバタやってるんだけど…(私は子供が苦手と思ってる(^_^;)）
なんて言っていいのかわからないけど、懐かしい時間に連れ戻されたような感じ？(笑)
で、試食も！！
これが、本当に揚げ物？と思うくらいさっぱり！！
口の中にあの、揚げ物や油もののもわっとした感じが残らない。
野菜がめちゃ甘い！美味しい！！
パンもチョコレートもマヨネーズもうまし！
で、もちろん、ココナッツの香りがしないの！！
いっぱいいただいたのに胃もたれしないし…。
ちょっとビックリな体験でした。
ココナッツオイルもいろいろなものが出てるんだけど、今回お話を聞いて
これなら、コレステロールも下がるかも？(笑)
頭もすっきりするらしい(認知症にもいいとか）
記憶力が怪しくなってきた私にはもってこいのオイルかも！
子供のためにももっと早くに出会いたかった～！と思わせるオイルでした。
まずは、これをきっかけにちょっと食生活も見直し、運動もして生活改善していこうと思います。
いろんな気づきがあり、とても素敵な時間を過ごせました～。
晶子ちゃん、みよこさん、りささん、ご一緒させていただいた皆さん、ありがとう～。
ココナッツオイルを紹介してくれたりささんのブログはこちら
なぜか、横になってしまい直せない～～。
