Ｓ＆Ｂ グリーンカレーセット

グリーンカレーのセットを、料理人の方に家で作ってるんだけど食べてみて～

と頂いたので作ってみました



いつも自分が作ってるグリーンカレーはスープが多いので野菜を多めにしたら、水分がほとんど無くなってしまいました(笑)


最後に辛さを調節できるのですが、全部入れると、激辛と書いてありますが辛いもの好きな人には調度、良いレベルかも？


いつもはカルディーでグリーンカレーのペーストを買って、鶏ガラスープで割ったところに具材を入れて、ココナッツミルクの缶を入れて煮込みます

仕上げに、お好みで砂糖とナンプラーを入れるのですが、いつもこれを食べて口が慣れているからかな？

このハウスのカレーキットは何だか旨みが足りないような？？？

正直、まぁまぁかな？



近々また美味しいのを作って、またママや女の子達やお客様に食べてもらおうっと





それでは、今夜も沢山の笑顔にお逢いできるのを楽しみにしています