呉冷麺～☆

今日のお昼ご飯は自宅で、広島県呉市の名物の呉冷麺(くれれいめん)～



普通な冷やし中華や冷麺とはちょっと違い麺は中華麺ですがきしめんみたいな平打ち麺で、唐辛子入りの辛酢を好みで足したり胡椒をかけたりする人もいらっしゃいます♪

暑い夏に冷やし中華より更にサッパリしてて、私の大好きな黒酢を更に足して食べてます

呉麺屋(ごめんや)さんの呉冷麺、千田町のアルク(スーパー)に売ってました!!


今日は、最近体調不良で眠れないので、これから身体のメンテナンスに行ってきま～す


また後程～