地鶏庵

昨晩は、仕事納めの方や、最後にご挨拶に来て下さったお客様、有難うございましたm(__)m


先日、宝町にある地鶏料理専門店の地鶏庵さんへお客様３名様と行きました～


以前から色々な方からお話を伺っていたのでワクワクドキドキ～

ササミのフレーク状になった付きだし～


晩酌セットについていた脂の美味しいプリプリの地鶏のネギマとササミ～


地鶏のレバ刺し～、色の濃い方がオスで薄い方がメスですが、オスの方が食感も良く美味しかったです


鶏のすき焼き(四人前)を頼んだのですが、すごく綺麗なお肉で生でも食べれると言われたので、食べてみたら本当に甘味のあるお肉でした～


お皿の周りに盛られてるお肉なんですが手前の方がモモ肉、奥が胸肉、ちょうちんはレアで食べましたが濃厚でした


しめは地鶏の卵を使った雑炊～


まるで親子丼を食べてるみたいで美味しかった～

こちらのお店はランチ(１１時～)で親子丼もされています

今度は、鶏のしゃぶしゃぶかお昼に行ってみようと思うのですが、誰か一緒に行きませんか～？



今夜で今年の営業は最終日になります

最後にパーっと盛り上がりましょ～っっ

皆様のご来店を心よりお待ちしています


地鶏庵
0825413385
中区宝町６ー３０ レガロ壱番館
日曜日休みです