稲茶(いなさ)

昨晩は流川の名店で、昔は薬研堀にあったのですが今は鉄砲町に移られた『稲茶』さんへ、いつものグルメ会４人で伺いました～♪

大将がお料理されてる姿が目の前で見れるカウンター席に座りました～

お刺身の盛り合わせ(マグロ、カンパチ、くるま海老、頭は塩焼きにしてあります)～

凄ーく美味しかった生の白子～

クセが無くトロけました

この時期にしかない、せこ蟹(もしくは、こうばこ蟹とも言うそうです)上に乗ってる足を食べてから酢をかけて頂きます～

カニの身、ミソ、内子、足を四段階でほぐしていれて下さってるので手がよごれません

鴨肉の狩場焼き(一人前を二人で分けます)～

熱々の小さい鉄板で焼きます～

軽めに焼いてタレにつけます～

大将がサービスで出して下さった鯛の腹部分を塩焼きしたもの(私以外の三人さんが食べました)～

名物料理の鰯のハンバーグ、味噌マヨネーズ？のソースがかかってます～

一緒にグリーンサラダもついてきます～

百合根まんじゅう(半分ずつ二人で食べます)～

中には海老や穴子、銀杏が入ってて優しい餡がかかってます

カキフライ(４人でわけて一つずつ)～

山芋に明太子が挟んである揚げ物～

〆は、いくらご飯(ミニ味噌汁つき)小さいサイズですが、かなりお腹１/３は隊長に食べて貰いました～

お味噌汁、美味しかった～

ＪーＳＭＡＲＴの会の皆さんご馳走様でした


稲茶
0822121730
中区鉄砲町７ー１３
ＣＤビル３Ｆ