初体験♪

先日、なんやかんやで、やっと店舗の工事が始まりました

夏前から準備を始めてやっとです
オーナーとは、何度となく打ち合わせ…というか、飲み会を開き、飲んだワインは数知れず
時にぶつかり、時に記憶飛び、時に朝帰り

料理人になって11年目…いろんな店を渡り歩き、勉強という言葉を使いのみ歩き…
長かった様な短かった様な

とにかく、初体験です。
自分の想いを全てつぎ込んだ店作り♪

目指せ!!オンリーワンで、素敵なお店っ

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