ランチ@Nii

気になっていた大塚のラーメン屋さん。かなりシャレ乙。

オススメの期間限定の特別お取り寄せした味噌を使ったつけ麺。麺に何やら練り込んである。だから麺自体に味がある。

途中で焼き石を入れて下さる。より味が濃くなり味変。

最後この日はほうじ茶で割りスープ。

ノーマルなのは生姜ラーメンみたいなので、今度はそれを食べてみたいな。