山椒みそ 信州のお土産

先日、両親がお友達のご夫婦と実家近くのお店に松茸料理を食べに行く旅に行きました。

もう実家はありません。実家だったところはありますが、父は仕事を辞めて東京に出てきました。老後は東京でということです。

その時に買ってきてくれた山椒みそ。

五平餅も山椒みそが効いている物が好きなんです。くるみ味噌使うところもありますけど。私は山椒みそ派です。

これで焼きおにぎり作ると本当に美味しいのです。

食べるの楽しみー。