タイ料理の便利グッズ

先日、タイ料理教室に行った際に食材と調理グッズを購入しました




クロックは石で出来ていて、とてもじゃないけど






お持ち帰り出来ないので





発送してもらいました。明日到着予定です





軽いのでお持ち帰りしたのが

パパイヤサラダとかにも使えるスライサーですが





キュウリを部分的にむくときに重宝します




日本のキュウリと違って海外のキュウリってもっとごっついカンジだから





皮をむくのが当たり前なんですよね～




日本のはやわらかいのでOKなんですが





ちょっとところどころむけていると





本格的なお料理に変身させることが出来ます




こんな、ちょっとした便利グッズだ～い好きです




大根とか人参とかにも使えてとってもこれから重宝しそうです