ひよこ豆のクレープ♪ | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。




ひよこ豆のクレープ♪

ひよこ豆の粉でクレープを焼き、

チーズとドライトマト等を包み

オーブンで温めます。

茄子のピュレと

バルサミコを煮詰めたソースを

添えて!