スペアリブとキャベツのラグー! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。


ゴールデンウィーク明けの静かな時は、

ストック系の仕込みをします!

まずは、スペアリブとキャベツのラグーです✨

この後、フォンドボーも仕込みます!✌️