餃子! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



今晩は餃子です。我が家では、餃子の時は、餃子だけをたらふく食べます。にらと
キャベツをたっぷり、そこに豚肉と営業に使わなかった和豚もちぶたの背脂を加えたジューシーな餃子です。実はこれ、マダムの得意料理なんです。



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