蟹通販を利用する際には口コミを参考にしたいですが、レビューや口コミというのはネット上にたくさんありますよね。
レビューといえば楽天やアマゾンがまず思いつきますが、そういったサイトに寄せられているような大量のレビュー以外にも、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。こうなると、どの情報を参考にしていいかわかりません。重要なのは、これらの情報に惑わされないことです。ネット上の口コミはしょせん、主観に過ぎません。
それより、客観的に表れる実績によって業者の良しあしを判断すれば情報も信用できます。一番多く売られているのはかにの脚肉ですが、味噌でかにを決める方もたくさんいます。
味噌でかにを選ぶとすれば、もっぱら毛蟹に尽きるようです。
特有のこってりした味噌こそがこれぞかに、という固定ファンを生んでいます。
もっとコンパクトサイズのかに味噌で十分というなら、一度ワタリガニの味噌に挑戦してください。
毛蟹ほどのボリュームはありませんが、しっかりした味の味噌ですよ。近海でかにが獲れる時期になればかにを食べたくなるのは必然です。
真冬にかに鍋にして食べれば、一度食べれば、忘れられないおいしさですね。
せっかくの鍋をさらにおいしく食べたいなら、近所のスーパーからかにを買うのではなく、市場でいろいろ見てから買った方がより新鮮なかにに出会えるでしょう。
あるいは、通販で産地から直接買うのもおすすめの方法です。
「紅ズワイガニ？おいしくない」とよく思われていますがそれは言い過ぎでしょう。今まで紅ズワイガニを食べた記憶をたどって味がよかったとは言えなければ本当においしい紅ズワイガニをぜひ食べてください。新鮮な紅ズワイガニの味と言えば、実においしいかにです。なかなか新鮮なものを食べられないためおいしくないと思われているのかもしれません。
かにの産地はどこか、挙げてみてください。
北海道と答える方が多いでしょう。
それにも理由があって、国内で毛蟹が水揚げされているのは、必然的に北海道になるからです。
とはいえ、毛蟹を除いた種類で考えると日本海沿岸でもよく知られた場所があることでしょう。
ズワイガニでいえば、松葉ガニのブランドで知られるように、鳥取でたくさんとれますよ。意外な手段で美味しい蟹が食べられると知っていますか？ 気になる方は、ネットを通じて蟹を取り寄せることができる、蟹通販がオススメですよ。私も蟹通販はよく利用しています。
蟹通販では、お店まで出向かなくても、蟹の産地から産地直送で、新鮮なうちに自宅に届けてもらうことができます。
食通も唸る産地直送の蟹に舌鼓を打つことができる。
それが、蟹通販の良いところです。お分かり頂けるでしょうか。それだけではありません。
ワケアリの蟹を購入すれば、味では正規品と遜色ない蟹を、大幅に安く買えるのです。
丸のままの冷凍かには大きいので、外に出しておけば解凍できると思う方もいるらしいですが、おいしく冷凍かにを食べたいと思うならじっくり行ってください。かにを上手に解凍するコツとしてまず行ってほしいのは冷凍庫からすぐに室内に出さずに冷蔵庫で時間をかけて解凍することです。
これをきちんと守れば差は歴然なので、解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。寒い季節のお楽しみとしてこれ以上のものはないと言えるのが、かにではないでしょうか。
かにといえばここと誰もが知る名産地の漁港から、取り寄せられればうれしいですね。
http://www.imacsindonesia.com/
かにを通信販売で購入するのに当たって何を基準にすべきなのか悩む人も多いと思いますが、そんな人にいいことを教えてあげましょう。
要点は次のようなものです。
何といっても最初に考えなくてはいけないのは当然かにの獲れた場所、つまり産地ですね。誰でも知っているような、かにで有名な地域で水揚げされたものなら、安心ですね。産地が決まったら、いかに早くそこから届けてもらうかを考えることです。
３つ目のポイントがズバリ、「口コミ」です。１００パーセント正しいことを言っているという保証はありませんが、参考にするには便利なものと言えます。
蟹通販は便利ですが、欠点はないのでしょうか。通販のデメリットは、蟹をじかに見て選ぶことができないことが真っ先に挙げられます。
蟹を買う際には身入りなどが気になりますが、実店舗ならそれを確認できますし、買いたい蟹の身を味見させてくれる場合もあります。
蟹の品質だけでなく、茹でるときの塩加減などでも味が変わるので、美味しいなと感じたお店を探す人もいます。
ですが、蟹通販でそれは難しいですよね。蟹通販が便利でお得だといっても、万能ではなく、実店舗では当たり前にできることが出来なかったりもするのです。産地直送の蟹が美味しい地域として、多くの方が真っ先に連想するのはなんといっても北海道です。北海道は漁場も豊富で、様々な種類の蟹が獲れます。
他の地域で獲れる蟹にも美味しいものは多くありますが、色々な蟹が獲れるという点では、北海道に勝る土地はないと私は思っています。
しかし、そうは言っても、日本国外で獲れた蟹が北海道で売られているケースも少なくないようです。