大根を植えますか・・・・

おはようございます。
アレだけ雨が欲しいと言いながら

降るともう良いと思うのは、私だけでしょうか？

今週末は、大根を植えます。

今のところ
大根は、2回に分けて植えようと思います。

まき方は、畝を造らず直接、クワで2センチぐらいの溝を掘り
パラパラット種を撒く方法です。

この方法で巻くと、間引きをしなくてはならないのですが
間引いた大根は、

間引き菜として食べると美味しいんです。
ご飯の上に乗っけて食べると最高です＾＾

hiroが大根の間引き菜が好きなこともあり
大根を長く食べられるように2回に分けて植えつけます。


大根は、根を深く伸ばしますから畑に植える場合
深く耕したほうが良いと思いますよ

深く耕さなくても出来ることは、出来ますが・・・・・・
（土から出た部分が多くなります）

自分で作った大根で
大根おろしや
おでんの具の大根
大根の煮付け

冬は、鍋にも大活躍です。

庭にスペースが有るなら植えてみることをおすすめします。
大根は、比較的簡単に収穫できますので・・・