家庭菜園好きhiroの雑記帳 -188ページ目

アスパラガスの栽培

気持ち良い朝です。
西日本は、快晴ではないでしょうかお天気サンサン

アスパラガスに付いて質問を受けましたので
hiroの経験と本などを参考に書いてみます。

hiro経験では、アスパラは、年2回の収穫は、可能です。
別に、売るわけでないのだから^^:

4月頃から収穫が出来、歩くなる頃、一旦取れなくなる時期がありますが
少し涼しくなるとまた生えてきます。

雨が降った後は、見に行くようにしています。

茎葉の管理も色々言われ、茎葉を残せば秋口の実りが良いとも言われていますが
hiro宅では、収穫の邪魔に成りだしたら全て刈ってしまいます。

本当は、転倒防止をして数本残したほうが良い気がしますが
問題なく生っています。

収穫が終わる10月末頃、茎葉を全てカットして
畝の間に追肥を入れます。

化成肥料50g/平方メートル
油粕100g/平方メートル

と言われますがhiroは、
冬場の追肥は、鶏糞を入れています。

言い忘れましたが
夏場の取れなくなった時期にも追肥をやります。
化成肥料
油粕
牛糞(今年)
量は、適当^^;

最後に
アスパラは、種から植えた方が圧倒的に経済的です。
1年目は、食べるほどのものが出来ないと思いますが
マッチ棒のようなものが生えます。

冬場の追肥をしっかりやると根太りしますので
しっかり上げてください。

この方法、母に聞きました。
hiroがあげたアスパラの根がすご太りしていたので
その方法を聞いたところ

冬場に鶏糞をしっかりあげたと・・・・・

種の植え付けは、3月頃から5月末までですので
来年、準備下さい。