玄米や五穀米オーガニック系のカフェへ行った時にごはんで玄米や五穀米など選べるようなメニューで一汁三菜のような健康的な献立で充実しているところは好きです。 家で玄米を炊くのはあまりないのですが、外食で食べたり、おにぎりやお弁当などに入っていたりすると栄養価が高そうと思います。 カレーランチを京都の和風っぽいカフェでした時に、ごはんがターメリックライスや白米ではなく、玄米ごはんや十穀米や雑穀米のいかにも健康そうな彩りごはんだったので良いと思ったことがあります。 発芽玄米を食べるなら、無農薬