」ってグーグルマップの
」ってさらっと言われた
↑ ↑ ここの２階です
店内は・・・チベット
って、チベット行ったことないんですけどね
でも、雰囲気あるある～
カウンター席、テーブル席の他に座敷もあり
座敷っていうのがアジアだねぇ～
店内はチベットの寺院をイメージして
作られたそうですよ～
チベット密教の仏像や仏具、木製家具などで
飾られているそうです
お料理はというと・・・チベット、インド、
ネパールのヒマラヤ料理だそうです
チベット料理がどんなものなのか
予習なしの行き当たりばったり
せっかくなので「ネパール・カレー
」のセットを
オーダーしました
サラダとチキン・スープ
とマンゴーラッシー
メインのチベット・カレー
ナンでかい
実は、私、ナン好きなんです
まずは、熱々のナンを半分ぐらい食す
ほんのり甘く、時々ほんのり塩味、
パリパリのところもありいのもちもちの
ところもあり、とってもおいし～い
その後、じっくりとカレーをすする
ライスよりナン
ナンはナンで食べる
あまりカレーをつけて食べない
カレーはカレーで食べたい派です
こだわってる訳ではありませんが、
それぞれをじっくりいただくのが好きです
辛さの好みを聞かれましたが、
よくわからないので中辛にしました
辛さの調節は後から自分で調節できます
カレーには、ほうれん草、ジャガイモ、
塊のチキンごろごろ入っていました
具だくさんです
どうおいしいか
そんなにカレー通ではありませんので、
うまく言い表せませんが、
中辛ですが、そう辛くなく、うまみが強く、
かといって香辛料がくどくなく、
ルーはさらっとしていました
インド・カレーとどう違う
ネパール・カレーとどう違うというと
よくわかりません
しかし、私好みのおいしいカレーでした
チベット・タンカ（仏画）講座や
チベット医学講座などのイベントが
よく行われているそうです
お店の方、みなさんチベット人さんみたいです
オーダーを取ってくださった方は、
きれいで丁寧な日本語が話されます
帰るときに「足元気をつけて～」と
声かけて下さって、短い時間でしたが、
おいしく楽しく過ごせました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
実は・・・な話・その１
行きは迷いましたが、帰りは４分ぐらいで
最寄り駅に到着
で、気が付いた
前回、行ったポルトガル料理のお店と
同じ駅の同じ出口やん
しかも、２つのお店、すんごく近い
↓ ↓
しかも大阪では超有名な「オリックス劇場」の
すぐ近くでもある
後からいろいろわかるのよね～
まっ、いつものことですが
実は・・・な話・その２
前日に前回、行けなかったモロッコ料理店、
シェフが手首骨折でしばらくお休みでしたが、
９月よりオープンしたそうで
予約して行こうと思ったら・・・
その日が臨時休業でしたがーん
なんてついてない
このことを英会話レッスンの先生に
話したら
「また違う部位を骨折したのか
」って言われて
爆笑しました
来月あたりに３度目の正直でトライしてみます
moi （またね）