Googleでバックアップと同期

パソコンやスマホのデータ

Googleでバックアップを取ろうとしたら

ややこしい

設定画面はシンプルなのに

どうやら言葉の定義が違うらしい

Googleサポートにメールしても返事は返ってきません(-.-)

iCloudは丁寧に対応してくれるんですけどね

ただし、ユーザーの状態を細かく把握したいのか

根掘り葉掘り（？）細かく聞かれて時間がかかります

なんとか出来たので

備忘録として残します

まず、仕様として

Googleドライブ　にはデータを

Googleフォト　には写真を保存します

Googleドライブには写真も保存出来ますが

無料で保存出来る容量には限りがあるので

写真とデータは分けて保存します

ややこしいのがGoogleドライブ

Googleドライブで言う

『バックアップ』はデータの保存

google.comにいちいちアクセスしてデータを保存しておく

『同期』はデータをgoogle.comに自動で保存

そして、パソコンのエクスプローラーやスマホと同期を取ります

どのデバイスからでも常に最新のデータが見られる

設定の仕方は

１．先ずはバックアップと同期アプリのダウンロード

こちらから

『backup and sync』という名前でダウンロードされます

２．アプリの設定を開く

アプリを立ち上げて赤丸をクリックし『設定』を選択

３．『マイノートパソコン』でバックアップを設定

google.comの『マイノートパソコン』にバックアップする

バックアップ出来るのは

パソコンのデスクトップ

PCのローカルにある『ドキュメント』フォルダ

画像

ローカルの指定したフォルダ　『フォルダを選択』で指定出来ます

画面真ん中の　Googleドライブ　はバックアップしたデータを削除した時にどうするか　を設定します

４．『Googleドライブ』で同期を設定

google.comの『マイドライブ』とPCの『Googleドライブ』フォルダで同期が取れる

『マイドライブをこのパソコンに同期』を✔️チェックすると

google.com と　PCの『Googleドライブ』フォルダで同期が取れます

わざわざgoogle.com を開かなくても

PCの『Googleドライブ』フォルダやスマホで参照、編集が出来るようになります

PCの『Googleドライブ』フォルダはアプリをインストールした際に自動で作成されています

google.comはこの様になってます

『マイノートパソコン』（バックアップ）と

『マイドライブ』（同期）

スマホにGoogleドライブのアプリをダウンロードすれば

Google.comの『マイドライブ』と『マイノートパソコン』の管理が出来ます

『マイドライブ』と同期しているPCの『Googleドライブ』

編集、新規作成したデータをPCの『Googleドライブ』に入れるだけで

google.comに自動アップロードされて同期が取れるようになります

同期は　バックグラウンドで即時　なので良いのか悪いのか…

  Betty.

Williams Sonomaでお買い物

Williams Sonomaでお買い物をしました

現在、日本には店舗がないのでインターネットショッピングで個人輸入するしか方法がありません

送料が高いのと関税がかかることがネックですが

日本国内でもAmazon.comでも買えない商品があったり

そもそもアメリカ国内の価格なので商品によっては日本の半額が定価だったり

綺麗なデザインが多かったりと

とても魅力的なShoppong Storです

Williams Sonomaオリジナル商品はデザインも良く商品数も多いのでファンでなくとも魅力的です

中には、日本への配送がで出来ない商品もありますが、ほとんどの商品を買うことが出来ます

Aタイプは買えるけどBタイプは買えないなど、変える物の基準が不明なものもありますが（笑）

購入はPCのみとなります

携帯電話やスマホからはお気に入り登録やショッピングカートは使えますが

購入が出来ません

Desktop Siteを表示して設定画面は開くのですが

何度設定しても『日本』の設定ができないのです

『日本』の設定をしないと送付先に日本の住所が入力出来ません

また、日本へ配送しない商品もカートに入れることが出来てしまいます

その買い物方法ですが

まずは、『MY ACCOUNT』でアカウントの作成

名前、メールアドレス、パスワードのみの入力でOK

次に、画面右上のアメリカ国旗をクリック

日本の国旗をクリックして　日本円　を選択

UPDATEをクリックすると『日本』の設定完了です

日本設定すると

各商品ページで価格が日本円表示され、日本へ配送出来るかどうかがわかります

配送出来ない場合は　ADD TO CART のボタンが表示されません

＊スマホだとアメリカドル設定なので買えないのにCARTボタンが表示されてしまいます

ショッピングカートも日本円表示になります

購入時に日本の住所入力が可能となります

ショッピングカートに商品を入れ終わったら

購入です

画面右上の『CHECKOUT』をクリック

商品一覧と合計金額が写真入りで表示されます

この中から　後で買う（save for later）をクリックすれば

カートに入れたまま今回の買い物から外すことも出来ます

アメリカのショッピングサイトの便利なところ

『CHECKOUT』をクリックするとデータ入力画面が開きます

この画面は日本語で表示されるので安心

ここで、配送方法の選択も出来ます　　

通常配送 ７，２３５円

数日早いExpress配送　７，７９１円

から選択

今回はセール中のためか送料が半額となっていてラッキー

関税はキッチン用品ばかり１３，５５２円分の購入で　１，８３８円　かかりました

プロモーションコードの入力も出来ます

各商品ページにお得になるコードが表示されますが

送料無料などは残念ながらアメリカ国内限定のキャンペーンです

入力して、もしも適用されたらラッキーです

名前と住所を入力したら次の画面へ

こちらも日本語表示です

クレジットカード情報の入力をしたら

『注文する』ボタンをクリックして完了です

すぐにメールが届きます

商品ページなどにPayPalのロゴが表示されますが

こちらもまた、PayPalにアメリカ国内の住所が登録されていないと利用出来ません

価格ですが、表示される円の価格は暫定です

1週間ほどで出荷完了のメールが届きます

その時点でクレジットカード会社へ請求した日本円での価格が記載されています

今回は、HP上で約19,000円が出荷完了メールでは約14,500円となっていました

メールは全て Borderfree から届きますが全て日本語です

クレジットカードはwilliams sonomaの名前で請求です

ややこしい

日本から購入できる商品がもっと増えたら嬉しいんだけどな

ル・クルーゼの鍋なんか定価がかなり安い上にセール価格も破格値

送料と関税を払ってもお得に買えるはず！

Betty.

アコヤ真珠でピアス作り

アコヤ貝からパールを取り出して

ピアスを作りました

楽しかった～

意外と小さくて柔らかいアコヤ貝

簡単に開けることができました

どんなパールが出てくるかは運次第

2-3mmの小粒から12mm以上の大玉まで

白やピンク、グレーなど

中には希少な紺碧も入っていて市場価格はなんと10万超え

形も丸やバロック、双子、天使の羽根付きなんて可愛い形もあるようです

今回、私が開けた貝は3個

意外や意外

どれもほぼ綺麗な丸型でパッと見には真ん丸にしか見えません

色はホワイト、イエロー、グレーと見事にバラバラでしたけどトーンが同じでした

サイズも6.5mm、7mm、8mmと

見事なパールばかりが出ました

テリも良くてジュエリーにするのに満足する質でした

ジュエリー用に穴を開けてもらい

金具を取り付けてピアスに加工

綺麗なピアスになりました

一度やってみたかったパールの採取

念願が叶いました

betty.

日本と海外の計量カップの違い

日本と海外の計量カップの違い

ついでに 

小麦粉（薄力粉と強力粉）のグラム の違いも

日本と海外の計量カップは違う   

って知ってました？

海外のレシピを見ていると

小麦粉や砂糖など粉ものの単位が  カップ なんですが

日本のカップで計るとだいぶ違ったものが出来上がってしまいます

更に、粉ものは  ギュギュッと詰めるか  フワフワにしてすくうかでグラム数が違ってしまいます

同じレシピでも毎回、作るたびに違うものが出来てしまう

特にお菓子やパンは5gの違いは大きいですからね

なので、私はカップ表記のレシピはグラムに換算したレシピに直します

最近、アメリカの方とこの  カップ  について話す事が何度かあって

ちょっと調べたら私も勘違いしていた事もあったので

まとめてみます

計量カップの容量と小麦粉のグラム

日本の場合

計量カップは200ml

その昔、日本での栄養学を普及させた方が決めたようです

ただし、お米のカップは180ml（１合）

さらに、無洗米のカップは160ml

1カップの小麦粉は

薄力粉も強力粉も  110g  としています

これは  大さじ  小さじ  を定義付けた 

女子栄養大学が定めています

さて、  海外の場合がややこしい

メートル法（Metric cup  グラムやリットルやメートルの単位）を基準にした

カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、イギリスは

1カップ  250ml

日本もメートル法ですけれどね

250mlだと量が多かったんでしょうか

メートル法を採用していないアメリカがややこしすぎる

1カップ  240ml  なんですが。。。

1カップを8 fl oz（8液量オンス）としているため正確には約237mlなのですが、法律ではキリの良い  240ml  にしています

ただし、カップのメモリには  250ml  と書いてあったりもします

そして、人によっては  235ml  や  257ml として計量しているそうです

レシピを見るときは  アメリカなのかメートル法の国なのか

で計量方法が変わってくるって事ですねぇ

めんどうくさい

  どちらも  240ml  カップです

ちょいと実験も

ステンレスのカップは溢れんばかりに入れて240ml

このまま動かしたら絶対溢れます

ガラスカップは  250ml  と書いてあるメモリまでで実際には  240ml  でした

ギリギリ縁までで240mlのカップは粉ものを計量

余裕があるカップは液体を計量

と、使い分けると便利に使えるようですね

ということで

次は小麦粉をカップで計ってみました

薄力粉（cake flour）  125g

強力粉（bread flour）  130g

薄力粉の全粒粉  130g

強力粉の全粒粉  125g

日本の規格では薄力粉も強力粉も同じグラムなのに

何度か計ってみましたが5g以内の違いしか出ませんでしたので

キリのよい数字にしました

全粒粉に関しては粉の粗さによって大分変わるハズなのでアテに出来ません

粉ものは計り方によってグラムがかなり変わります

容器の中でよく混ぜてフワフワにしてからカップですくう   

のが粉ものの計り方です

ギュギュッと詰めたら10gとか変わってきます

厳密には粉の水分量によっても変わってきますよねぇ

はぁ、ややこしい

けど、スッキリした

あ。

アメリカでの小麦粉は  All-Purpose flour  と言います

日本の薄力粉と強力粉を半分づつで代用します

これで、ケーキからパンまで作るんだからすごいですよね

ついでに。

大さじ  ＝  １Tbsp（テーブルスプーン）＝  15ml

小さじ  ＝  １tsp（ティースプーン）＝  5ml

これは同じなんですねぇ

って、メートル法とか関係なく

国により異なる場合もあるようです

オーストラリアで1Tbspは  40ml  だそう

アメリカの場合は、スプーンによって容量がマチマチのようです

アバウトすぎる

Betty.

天然酵母パン教室

天然酵母パンレッスンでした🍞

ライ麦のくるみパン

可愛いお花の抹茶あんぱん

食パン

かぼちゃパン  

生地も あん もかぼちゃです

なんと、２レッスン同時のレッスンでした

レッスン中は休む間も無く作業をして

ちょっとバタバタ気味ですけれども

無事に終わりました

今、通われてる生徒さん

近々、お引越しされるとのことで

不定期ですが頻繁に受講されてます

ご自宅でも焼いているし

何度も受講されて手慣れているので

混乱することはなかった      かな

+++++

Bonheur　do'r

埼玉県さいたま市南区

天然酵母パン教室

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