いきなり鍋

ついさっき急にスープ飲みたくなってチロチャン達に結婚祝い？退職祝い？にいただいたでっかいル・クルーゼ鍋にドカーンとスープ作りました。

鶏ガラスープ鍋だけど合い挽きのつくねたっぷりで牛豚鶏とわけわからん鍋！でも優しくておいしかったー。☆

いらんと思うけどレシピ


水７カップ
鶏ガラ 大２
ウェイパー 小１くらい塩 小１くらい

野菜→キャベツ 白菜 大根 にんじんをたっぷ

だんご→ミンチ 200㌘
しょうが汁 塩胡椒 山芋すりおろしてみたら固まらなくて片栗粉少しいれつなぎました。

全部いれて煮込むだけ。


鶏ガラスープて最高に好き☆失敗しないから好き☆無難に春雨？優しいからソーメンとか中華そばも絶対おいしいな☆